但馬と周辺地域のグルメを応援しますVol.90/つぼ茶屋@養父市

うどん・そば

「茶屋そば」700!?

今回はまたまた大好きなお店の大好きな料理を紹介させていただきますが、最近よく休んでいらっしゃるんですよね・・・
コロナの関係か体調を崩されているのか!?
私は日曜日にお邪魔することが多いのですが、ここ何回かお休みでした(^_^;)
早く通常営業をしていただける日が来ることを祈ってます!!
ところでお邪魔したのは大分前になりますので価格を忘れてしまいました・・・
たぶんこれくらいだったかな!?と思う金額を書かせていただきますが、違っていたらごめんなさい(^_^;)

つぼ茶屋さんはこんな感じのお店です

こちらが『つぼ茶屋』さんの店頭になりますが、周りは本当に大自然が一杯!!
と言うか大自然しかありません(^_^)
すぐ隣には建屋川が流れていますが、メッチャ綺麗なお水です。
そしてその向こうには段々畑の田んぼが広がっていてすごく雰囲気良いです。
あとは山・山・山・・・
北近畿豊岡自動車道の養父ICがすぐ近くにあるのですが、まったくそんな雰囲気ではないですよ!!

今回いただいた料理がこちらになります

こちらが私が大好きで、このお店で最初に注文した料理「茶屋そば」になります。
何故かメニューからは無くなっちゃってますが、注文すると何時も気軽に作っていただけます(^_^)
たっぷりの具材が盛られていて、その野菜と鶏肉の旨味がお出汁に溶け込みメチャ旨です!!
この具材で、下に盛られているお蕎麦が全く見えないくらいです(^_^;)
何時もならこれの定食をお願いするのですが、さすがにこの日は定食の量を食べ切れそうになかったので単品で注文しました。

角度を変えて少しアップで撮ってみましたが野菜の量がすごいでしょ(^_^)
これ結構大きな丼なんですよね・・・

反対側からは鶏肉がわかりやすかったので撮ってみました。
これを見てわかっていただけると思いますが、玉ねぎは煮込まれた物と生のスライスが盛られてます。
もうなんとも言えないですね(^_^)
そして鶏肉がたっぷり、これでもかってほど入ってます。

その鶏肉のアップがこちらになりますが、一個一個が結構大きくて食べ応え十分!!
このお肉は「かしわ」になるのかな!?
歯ごたえあって食べた感がありますよ(^_^)
よく噛んでいるとお肉から旨味がジュワーッとしみ出してメチャ旨です。

最後になりましたが、お蕎麦がこちらになります(^_^)
本当ならこれがメインなんでしょうけど、どうしても具材の方に気がいってしまいます(^_^;)
この日も美味しくてお腹が一杯!!
ごちそうさまでした。

お店のメニューと店内の様子がこちらになります

ますはメニューですが、大分減ってしまったんですよね・・・(^_^;)
でも以前あったメニューは作っていただけるので気になりませんが。
私のあとに来られたお客さんも、『「トンカツ定食」って出来ますか!?』と尋ねられてましたが、問題なくオーダー通ってました(^_^)

あとは店内の様子です。
カウンターはなく、テーブル席と小上がりのテーブルが2つだけの小さなお店です。
とにかくふんだんに自然の木が使用されていて居心地抜群です。
店内には沢山のマンガ本が置かれていて、その中でも私が大好きなのが『頭文字D』、お邪魔した時は何時も3冊くらいは読ませていただいてます。
一度ゆっくりと飲ませていただきたいとも思ってますが、何時になったら大丈夫になるのかな!?

【つぼ茶屋】

  • 住所 兵庫県養父市大坪260
  • 電話 079-664-1099
  • 営業時間 ・・・
  • 定休日 ・・・