但馬と周辺地域のグルメを応援しますVol.89/ジャラン@山東町

ラーメン

「チャンポン(太麺)」1,000

久しぶりにこのお店『ジャラン』さんへお邪魔してみましたが、相変わらずお客さんが多いですね!!
こんな時期ですので入店を迷いましたが、感染対策はきっちりととられているみたいですので入ってみました。
この日の目的は本当は違うお店だったのですが、休まれていたのでこちらのお店を思い出して寄ってみました(^_^)
このお店は以前はご夫婦で営業されていたと思うのですが、今はご主人が他界されたみたいで、奥さまと娘さん!?で営業されているみたいです。
調理場には奥さまらしい方と、娘さんかな!?が2人の合計3人で頑張っていらっしゃいました。
お店の雰囲気は以前とほとんど変わっていませんでしたので、居心地よく安心して座ってました(^_^)
この日はカウンターに座らせていただいたので、目の前の調理場が丸見え・・・
作っていらっしゃるのを拝見しながら料理が出来上がるのを待てるので退屈しません!!

お店の雰囲気はこんな感じです

こちらが店頭の様子ですが、ちょっと派手というか南国の雰囲気を感じさせていただける雰囲気を出されてますね!!
以前はもうちょっとおとなしかったような気がしますので、これが娘さん!?の感性なんでしょうか・・・
店名も『ラスタレゲエ店』と言う名が付いていて変わったのかな!?

ちなみにお店の場所は、北近畿豊岡自動車道の山東IC下りてすぐの交差点の角がお店になります。
上の写真では、写真奥から来た車が右折するとすぐに山東ICの入口という本当に近くて絶好の立地にあります。

今回いただいたラーメンがこちらになります

こちらが私が大好きな「チャンポン(太麺)」1,000円です。
このお店の「チャンポン」は写真のようなすり鉢みたいな大きな丼で提供されますが、これがまた最高に良い感じなんですよね(^_^)
味も美味しいんですが、この見た目がまた最高なんですよね!!
ただ、昔と比べて具材が少なくなったように感じるのは私だけでしょうか・・・
「チャンポン」と言えば、野菜が目一杯盛りつけられているイメージがあるのですが、ちょっと残念に感じます。

あと私の思い違いかもしれませんが、昔通ってた頃は今の太麺がチャンポンで、細麺がチャンメンと呼ばれていたような記憶があるのですが間違いかな!?

この大きな丼鉢を横から見たところがこちらになります。
なかなか迫力あると思いませんか・・・

スープがこちらになりますが、白濁した豚骨スープがすごく美味しそうです(^_^)
スープが白濁しているので見えにくいのですが、少なそうに見える野菜も実は結構な量が盛りつけられているんですよね・・・
でも昔はもっと迫力あったような気がしますが(^_^;)

上に盛りつけられたトッピングがこちらになります。
ネギとコーンにゴマがかけられてます。
具材はたくさんの野菜に貝や海老イカなどの海鮮と豚肉だったかな!?
あとはナルトや竹輪などの練り物も・・・
食べ応え十分なチャンポンです。

あとは麺ですが、私が何時も注文するのは太麺・・・
この太麺が食べ応えあって大好きなんですよね(^_^)
あとは麺の味が十分に味わえるというか・・・
美味しいんですよね!!

あとはテーブルの上に置かれている「辛子高菜」や「紅生姜」をトッピングしていただくのが大好きなんですよね!!

本当はごはんも注文していただくとより最高になると思うのですが、お昼はそんなに食べない私は無理は止めときます(^_^;)
写真では遠慮してますが、実際はもっともっと盛らせていただいてます(^_^)
今回もお腹いっぱいで大満足!!
ごちそうさまでした。

お店のメニューと店内の様子がこちらになります

まずはメニューですが、結構色んな種類のラーメンがラインアップされてますね!!
と言っても何時もいただくのは「チャンポン」なのですが・・・
経営者が変わられてなんかえニューの雰囲気も変わったような気がしますね。

あとは店内の様子ですが、結構お客さんがいらっしゃって詳しく取ることは出来ませんでした・・・(^_^;)
ちなみに私が座ったのがカウンターですが、厨房の前にカウンター席が数席あり、奥にお座敷席が2つだったかなあるだけのそんなに大きくはないお店です。
この大きさで3人で頑張っていらっしゃるので、結構お客さんはいってるんですね。
今度はたまには違うメニューも挑戦してみますね!!

【ジャラン ラスタレゲエ店】

  • 住所 兵庫県朝来市山東町一品172-4
  • 電話 079-676-5350
  • 営業時間 11:00〜14:00、16:30〜21:00
  • 定休日 木曜日