寒い時期には心も体も温まる味噌ラーメン/札幌亭@鳥取市

ラーメン

「味噌ラーメン」690

今年は暖冬・・・
と言っても寒い日は寒いですよね(^_^)
と言う事であたたかいラーメン、特にこの時期に大好きな味噌ラーメンをいただいてきました!!
味噌ラーメンと言えば、私の中には札幌ラーメン!?と言うイメージがあるのですがどうなのかな・・・
とりあえず札幌で思い出す近くのラーメン屋さんが鳥取にありますので久しぶりに行ってきました。
ちなみにこの時期は人混みには行きたくないのでちょうど良かったかな(^_^)

今回お邪魔したお店がこちらになります

こちらが鳥取大学のすぐ近くにある『札幌亭本部』さんです。
以前は県庁近くにあったお店にちょくちょく通ってましたが、もう無くなっちゃったのかな・・・
ちなみにこのお店には、以前と言ってもすごく前になりますが一度来たことがあると思います。

お店の場所は、山陰本線の鳥取大学前駅から200メートルくらいかな!?西側にあります。
上の写真では、道の奥正面に見える茶色いビルの右側が鳥取大学前駅になると思います。

今回いただいたラーメンがこちらになります

「味噌ラーメン」690円です。
これぞ昔から食べ親しんだ「味噌ラーメン」って感じです(^_^)
野菜たっぷりで美味しそうですね!!

アップも撮ってみました。
具材は大量のもやしに玉ねぎや人参と刻みネギです。
ちなみにお肉は挽肉が具材と一緒に炒められていて良い味出してますよ(^_^)

スープも良い色してるでしょ(^_^)
これがホント体温まるんですよね!!

後は麺ですが、札幌ラーメンらしく縮れた中太麺でスープとの絡みも抜群!!
野菜もメチャ絡んでしまって麺がよくわからない状態ですよね(^_^;)
でもこれがまた美味しいんです(^_^)

私はこうやって野菜の山を崩してスープにつけていただくのが好きです。
そしてテーブルの上にあるいろんな調味料を試してみますが、やはりニンニクが一番かな・・・
今回も体が温まり、美味しくいただけました。
ごちそうさまでした。

お店のメニューと店内の様子がこちらになります

メニューはこんな感じで、定番の「味噌」・「醤油」・「塩」のそろい踏みです!!
後はトッピングですが、昔から塩ラーメンにはバターとかコーンを良くトッピングしてましたが、味噌はこのままの方が好きですね(^_^)
ホント懐かしいラーメン、ありがたいです。

店内はこんな感じで、お店の中央にカウンター席が並んでいて、その周りにお座敷席やテーブル席が並んでます。
すごく小綺麗なつくりで好感が持てます(^_^)
またお邪魔したいです。

【札幌亭本部】

  • 住所 鳥取県鳥取市湖山町北2-134
  • 電話 0857-28-2441
  • 営業時間 11:00〜21:00
  • 定休日 無休

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