「天津麺」730円
今回紹介させていただくお店は、八鹿町にある中華料理屋さん『中華料理 香蘭』さんです。
たまに中華料理屋さんのラーメンが食べたくなってお邪魔するお店です(^_^)
何時もは「五目ソバ」780円を注文してたと思うのですが今回は違った麺類を注文してみました。
さてどんなラーメンが出てきたのかな！？
お店は国道9号線の高柳バス停すぐ横にあります。
何時もは家族連れで賑わっているお店だと思うのですが、今回はお客さんがほとんどいらっしゃらずラッキーでした(^_^)
お店はテーブルのみになるのかな！？
何時もとは反対側の席に案内されましたが、こちらは少人数の時に案内されるのかな！？
こちらはちょっと陰気な雰囲気でしたね・・・
反対側は下の写真のように統一された良い感じの雰囲気です(^_^)
メニューがこちらになります。
麺類に飯類、定食から一品料理まで揃ってます(^_^)
今回の目的は麺類・・・
さてどれにしようかな！？
ちなみにこのお店の一品料理をこれまでいただいたことがないのですが、ボリュームたっぷりというコメントがあり一度食べてみたいと思っています(^_^)
ただ一品料理だと飲んでしまうので帰るのがちょっと大変・・・
と言う事でちょっと戸惑ってます(^_^;)
「天津麺」730円
今回は麺を食べたいと思っていたので、これまで食べたことが無い「天津麺」を注文してみました。
美味しそうな卵が丼いっぱいに広がっているのですが、ちょっと想像と違っていたのが餡かけになっていないところです。
この上に餡がかかっていたら美味しいと思うのは私だけでしょうか・・・！？
玉子は見た目ちょっと固そうに見えましたが、食べてみるとふわふわ・・・
さすが中華料理屋さんですね(^_^)
玉子の下はこんな感じでちょっと味気ないですね(^_^;)
玉子の中に具材が詰め込まれているのでこんな感じなのかな！？
スープは中華料理屋さんのスープらしくコクがあり美味しかったですね(^_^)
何度も書きますがこれに餡が絡めば最高だと思うのですが・・・
麺はストレートかちょっと縮れかかった細麺です。
そして中華料理屋さんらしく柔らかい麺です。
今度は是非とも定食を食べてみたいですね(^_^)
ちなみにお昼のランチは平日のみみたいですのでちょっと来れないかな・・・(^_^;)
なんとか休みの日に来てみたいです。
ごちそうさまでした。
【中華料理 香蘭】
住所 兵庫県養父市八鹿町高柳1781-3
電話 079-662-4274
営業時間 11：00〜21：00
定休日 水曜日
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