ラーメンに焼ねぎ/本家夢屋@鳥取市(鳥取県)

「塩焼ねぎ拉麺」800円(税抜)

ラーメンと焼ねぎってよく合うんですよね(^_^)
と言う事でまたまた鳥取市にあるお店『本家夢屋』さんへお邪魔してみました・・・
ちなみにこのお店も、このお店の系列店も何度か紹介させていただいてますね(^_^)

お店は鳥取市役所の目の前・・・
近くに鳥取赤十字病院や鳥取県庁があり、鳥取県の官公庁街にあります。

店内に入るとちょっとお客さんが寂しい感じでしたが、遅掛けの訪問にもかかわらず5組くらいのお客さんがいらっしゃいました。
お店は細長い造りで、厨房の前にズラッとカウンター席が並び、入口付近にテーブル席がありました。

メインのメニューがこちらになります。
種類が多いのは良いのですが、どれがメインかわかりづらくなりますね(^_^;)

他にもお得な拉麺セットもあり迷っちゃいますね!!

あとは期間限定メニューもあり色々と楽しめます(^_^)

「塩焼ねぎ拉麺」800円(税抜)

迷いに迷って注文したのが、大好きな塩ラーメンに、これまた大好きなネギのトッピング・・・
この組み合わせって大好きなんですよね!!

しかもネギは焼いてあるんですよね(^_^)
焼いたネギの香ばしさと、ネギのエキスがスープに染み込んで最高です!!

ちなみにチャーシューも焼いたチャーシューで美味いんですよね(^_^)

麺はストレートの細麺、結構柔らかい茹で加減ですのでちょっと残念だったかな・・・!?
細麺の場合は固めの茹で加減の方が好きですので・・・(^_^;)
これも好みの問題ですね。

スープは、ネギのエキスやチャーシューのエキスが染み込んだ、透明からちょっと色の付いたスープで美味しかったです(^_^)
やっぱし塩ラーメンって色んな味を引き立ててくれるので美味いですね!!
ごちそうさまでした。

【本家夢屋 西町店】

住所 鳥取県鳥取市西町2-109 津田ビル1F
電話 0857-21-1737
営業時間 11:00〜22:30
定休日 無休

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