「清水さば・かつおの藁焼きたたき」など・・・
今回は職場の方と一緒に大阪へ行ってきました。
その方の紹介でお邪魔したのが『土佐清水ワールド』です。
このお店は系列店だそうですが、どのお店も予約しないとは入れないくらいのお店だそうです(^_^;)
今回も予約をしていたのですんなりと入店・・・
店内は快適な空間でした(^_^)
料理はもちろん『高知県・土佐清水市』の料理・・・
現地から直送で送られてくるメタはもう最高でした！！
今回お邪魔したお店がこちらになります
今回は梅田に進出してきた『土佐清水ワールド梅田お初天神店』です。
本店はどこか知りませんが、神戸に系列店が沢山あるみたいですね！！
『山陰・隠岐の島ワールド』や『青森ねぶたワールド』などなど・・・
ユニークな店名が特徴のお店が多いですね！！
今回のお店は、JR大阪駅からでもすぐ近く、お初天神として有名な露天神社のすぐ裏手にあります。
さすがに繁華街のど真ん中って感じでまわりは人・人・人・・・
たくさんの人で賑わってます。
今回いただいた料理の紹介です
土佐と言えばやはりこれですかね！？
「かつおの藁焼きたたき（特大）」1780円です。
とにかくこんな分厚いかつおのたたきって見たことが無いですね(^_^)
しかも焼き加減が絶妙って感じです！！
最初はこれを塩だけでいただきましたが、これがまたメチャ旨(^_^)
もちろん塩のあとにばんのうタレやポン酢などなどでいただきましたが、もう止められませんね！！
かつおのアップです。
下の写真のように、藁で焼かれた本格的なものです！！
すごい炎でしょ！！
この火加減でこのたたきが出来るんですね(^_^)
香りも最高です。
おっと、忘れてましたが突き出しがこちらになります。
茶碗蒸しも名物なんでしょうか！？
そして今回一番興奮したのがこちら「清水さば 姿造り（半身）」2480円
さばのお造りなんて、漁港の近くでもなかなか食べれないんですよね(^_^;)
そんなお魚のお造りを食べさせていただけるなんて、どのように輸送されているんでしょうね！？
嘘かホントか、以前にさばのお刺し身は船の上でしか食べれないと聞いた覚えがあります！！
そして「お造り盛りあわせ」だったと思います。
良いのか悪いのか、旅行に行かなくても新鮮で美味いお魚食べれるなんてすごいですね！！
でも地元の料理はもっとすごいんでしょうね(^_^)
最後は大好きな「出汁巻き」・・・
出汁がききまくったプルンプルンの卵がもう最高です(^_^)
思わず会員になっちゃいましたので、ちょくちょくお邪魔したいと思ってます。
ごちそうさまでした。
メニューと店内の様子はこんな感じです
まずはメニューですが、お肉の藁焼きたたきもあったんですね！？
「かつお」と「さば」目が行ってしまって、お肉にはまったく興味を示しませんでした(^_^;)
でも美味しそうですね(^_^)
今度はこちらの注文してみようと思ってます！！
そして今回イチオシメニューがこちら・・・
これはホントなかなか食べれないと思います！！
今度はさば好きの家族を是非とも連れて行きたいと思ってます(^_^)
最後に店内の様子ですが、店内はゆったりとしたレイアウトですごくゆったりと過ごせます。
写真の他にも個室もあるみたいで、いろんな用途で利用出来るお店ですね(^_^)
今度は何時行けるかな！？
【土佐清水ワールド 梅田お初天神店】
- 住所 大阪府大阪市北区曽根崎2-8-7 コーストスタジョーネビル1F
- 電話 050-5596-4529
- 営業時間 17：00〜24：00（月〜金）、11：30〜24：00（土日祝）
- 定休日 年中無休
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