引き続き5店目の冷やし中華（冷麺）／白龍＠香美町

「冷麺」900

「冷麺」900

今年は大好きな冷やし中華を食べまくってますが、今回紹介させていただくお店は蟹や烏賊に日本酒で有名な香住にある『白龍』さんです。
ちなみにこのお店は以前一度紹介させていただいたことがあると思います(^_^)
前回も好印象を受けた思いがありますので、今回も期待大で伺いました！！
そして今回の目的は、最初から決めていた大好きな冷やし中華・・・
海も近いですし、そんな料理が出てくるか楽しみです(^_^)

今回お邪魔したお店です

こちらが今回お邪魔した『白龍』さんですが、お店の場所は香住の湾岸線を走っている産業道路沿いに有ります。
産業道路の一番西の端で、『しおかぜ香苑』と言う海岸線にある公園が目の前・・・
ぱっと見は中華料理屋さんって感じはしないですね(^_^;)
どちらかと言えばラーメン屋さん！？って感じかな・・・

こちらがお店の目の前ですが、前を通っている道路が産業道路、その右側に広がっているのが『しおかぜ香苑』になります。
お店の駐車場から正面を見たところが下の写真になります。
公園の向こう側に見えるのが日本海・・・
この場所で花火大会も行われるんですよね(^_^)

今回いただいた料理がこちらになります

今回いただいた「冷麺」900円です。
エビの色合いがすごく綺麗で美味しそうでしょ(^_^)
それとメッチャ冷やされていて冷たくて美味い！！
氷はそこに敷かれてないのでスープが薄まることが無く最後まで美味しくいただけました。

とにかくこのエビが特徴的で、海の側というロケーションと合わさり良い感じです(^_^)
エビは半分に切られているので盛られているのは2尾分、こちらもキンキンに冷やされていたので美味かったですね！！

その他の具材はこんな感じで、他のお店みたいにキュウリはキュウリチャーシューはチャーシューでまとめて盛りつけられているのではなく、錦糸卵とエビ以外はごちゃ混ぜに盛りつけられてます(^_^)
見た目の綺麗さから言えばちょっとマイナスかもしれませんが、食べるには混ぜる事無くそのまま食べれるので、スープが飛び散ることも無く合理的だと思います！！