「特製リッチ」1050
今回大阪へは資格取得の為に行ってきたのですが、ホント何年ぶりかな！？
コロナ禍になってからというもの地元からは極力出ないようにしていましたが、今回は退職後に持っていた方が良いだろうな！？と思う資格の取得の為に大阪へ行ってきました。
そして食事はコンビニ・・・
って言うのは寂しいので宿泊していたホテルの近くにある人気店を検索してお邪魔してみました。
本当は久しぶりの大阪ですので中心地へ繰り出して飲みまくりたいと思いましたが、やはり今は自粛ですかね・・・
そのおかげで素敵なお店に出会えました。
今回お邪魔させていただいたお店がこちらになります
こちらが今回お邪魔させていただいたお店の正面になりますが、私の予想とはかけ離れた凄く素敵なお店でびっくりしました(^_^;)
事前情報がなければおそらく入店してないだろうな・・・って感じのお店です。
こちらがお店の前になりますが、お店の場所は御堂筋線（北大阪急行）江坂駅のすぐ近くです。
上の写真では、正面の信号を左に曲がればすぐに江坂駅になります。
今回いただいたラーメンがこちらになります
こちらが「特製リッチ」1050円になります。
定番の醤油ラーメンの「特製ルーツ」にしようかな！？とも思いましたが、ここはやはり貝出汁と白醤油の「特製リッチ」にしました。
他にも赤醤油に唐辛子と背脂の「特製スリル」もありましたが最近辛いのが苦手になってきましたのでやめときました(^_^;)
ちなみに特製は、デフォルトのラーメンに追加で「味玉」・「チャーシュー2枚」・「海苔1枚」がセットになったメニューです。
スープと麺はこんな感じです。
まずはスープですが、見た目にメッチャ透明度が高いながらも色んなエキスが溶け込んでいそうなもの・・・
いただいてみると貝の味がドカンと来てパンチがありながらもくどくはなく美味しくいただけました(^_^)
麺はストレートの中太麺でこちらもツルツルシコシコ・・・
スープとの相性も良く美味しくいただけました！！
チャーシューは2種類乗ってました。
まずは分厚い炙りチャーシューですが、これがまた香りが良く分厚いので食べ応え十分(^_^)
これはやみつきになりますよ。
もう1種類が生ハムみたいなチャーシューで、とても柔らかくて食感の変化が楽しめます(^_^)
この2種類のチャーシューは最高ですね！！
後は味玉と刻みネギにナルトに海苔・・・
大満足させていただける一品で美味しかったです。
ごちそうさまでした。
後はお店のメニューと店内の様子です
まずはメニューですが、私の苦手な券売機です・・・
と言っても品数が少なく迷うことはそうなかったですね(^_^)
ちなみに定番の3種類のメニューにトッピングと貝めしに夜限定でペペロンチーノそばですが、これで十分ですね。
券売機の横にメニューの説明がありましたが撮り忘れてしまいました(^_^;)
そして店内の様子がこちらになりますが、満席というわけではないのですが、次々にお客さんが入れ替わりで入ってこられてとらせていただくことが出来ませんでした・・・
ちなみに店内はカウンターのみのレイアウトで、コの字型に並んでます。
ちょうど牛丼チェーンのレイアウトって感じかな(^_^)
気に入ったのでまたお邪魔させていただきます・
【注文の多いラーメン屋】
- 住所 大阪府吹田市江の木町1-15
- 電話 ・・・
- 営業時間 11：00〜14：30、17：30〜21：00
- 定休日 水曜日
