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過ごしやすい季節になってきましたが冷たい麺が美味しいですね/やの@八鹿町

「冷やし担々麺」900

暑い夏ももう終わりですね・・・
今年もコロナ禍で外出を控えてましたので、あっという間に夏が過ぎ去ってしまったような感じです。
気温も少しずつ下がり初めましたがまだまだ暑い日もあり、そんな日は冷たい麺が食べたくなります。
お邪魔した日もすごく蒸し暑い日で「冷麺」目当てで入店してみましたが、入店してみると「冷麺」よりもっと気になるメニューを発見!!
即決で注文しいただいてみました(^_^)

今回お邪魔したお店は

今回お邪魔したお店はこれまで何度か紹介させていただいたことがある『れすとらん やの』さんです。
地元の方にも凄く人気のお店らしく、ちょくちょく制服を着た高校生も見かけますね(^_^)
腹ペコの高校生も満足するお店って良いですね!!
すぐ近くには、私がよくお邪魔させていただく『ポート』さんや和菓子の『谷常』さんがあります。

お店の場所はどのように説明すればいいのかな!?
八鹿高校と養父市役所と但馬運転免許センターの真ん中くらいにの旧国道9号線(県道6号線)沿いにあります。
幟をいっぱい立てていらっしゃるのですぐにわかると思います。

今回いただいた料理がこちらになります

こちらが今回いただいた「冷やし担々麺」900円ですが、ぱっと見は温かい担々麺に見えますね!?
ただ、さすがに冷たい麺ですので湯気が立たずにレンズが曇らないので写真は撮りやすかったです(^_^)
それにしても彩りも鮮やかで美味しそうですね!!

アップで撮ってみましたが、赤のアクセントと緑がとても良い感じですね。
この写真だけ見ても辛さをある程度感じていただけると思います。

野菜の中に肉味噌が隠れてましたのでそちらも撮ってみました。
よく見ると緑色の粉がかかっているのですがこれは何かな!?
私にはよくわかりませんでした。

もっとアップで撮ってみます。
紫玉ネギもこのように使用すると料理が映えますね!!
野菜もたっぷりで嬉しい限りです。

後はスープと麺です。
麺は冷やしだけあってツルッツルでシコシコ・・・
もう最高ですね!!
スープも冷たいのですがしっかりとした辛さがあって美味かったです。
これで暑かったらもっと辛く感じるのでしょうね!?
食べ終わるくらいにはちょっと汗をかきましたが、美味しくいただくことが出来ました。
ごちそうさまでした。

お店のメニューと店内の様子がこちらになります

まずはメニューがこちらになります。
ラーメンの種類もですが、定食も豊富に取りそろえられてますね。
他にもお寿司にうどん・そば、丼物と迷っちゃうメニューが並んでますが、今度は人気No1メニューの「あぶりチャーシュー丼定食」1050円を食べてみたいかな!?なんて思ってます。

店内は、厨房の前にカウンターが4席とその後ろにテーブル席が並んでますが、そんなに大きなお店ではないです。
この日はテーブル席が半分以上埋まってましたが、ゆったりとレイアウトされた店内ですので他の方は気になりませんでした。

【れすとらん やの】

  • 住所 兵庫県養父市八鹿町八鹿1454-2
  • 電話 079-662-6512
  • 営業時間 10:00〜15:00、17:00〜22:00
  • 第2、第4水曜日
自然人: Blogを始めたきっかけは農作業の記録を・・・ と言うことでしたが、いつのまにかB級グルメっぽい内容がほとんどになってます。 とにかく車で走り回ることと、畑で土をいじるのが好きな自然人です。 3年ほど前から始めた新舞踊にもはまっていて、昨年は神戸国際会館のこくさいホールという大きな舞台で踊ることが出来ました。 プロフィールの写真はその時の私の写真です。 これからも農作業に食べ歩き、舞踊など楽しみながら投稿させていただきたいと思ってますのでよろしくお願いします。