過ごしやすい季節になってきましたが冷たい麺が美味しいですね／やの＠八鹿町

「冷やし担々麺」900

暑い夏ももう終わりですね・・・
今年もコロナ禍で外出を控えてましたので、あっという間に夏が過ぎ去ってしまったような感じです。
気温も少しずつ下がり初めましたがまだまだ暑い日もあり、そんな日は冷たい麺が食べたくなります。
お邪魔した日もすごく蒸し暑い日で「冷麺」目当てで入店してみましたが、入店してみると「冷麺」よりもっと気になるメニューを発見！！
即決で注文しいただいてみました(^_^)

今回お邪魔したお店は

今回お邪魔したお店はこれまで何度か紹介させていただいたことがある『れすとらん　やの』さんです。
地元の方にも凄く人気のお店らしく、ちょくちょく制服を着た高校生も見かけますね(^_^)
腹ペコの高校生も満足するお店って良いですね！！
すぐ近くには、私がよくお邪魔させていただく『ポート』さんや和菓子の『谷常』さんがあります。

お店の場所はどのように説明すればいいのかな！？
八鹿高校と養父市役所と但馬運転免許センターの真ん中くらいにの旧国道9号線（県道6号線）沿いにあります。
幟をいっぱい立てていらっしゃるのですぐにわかると思います。

今回いただいた料理がこちらになります

こちらが今回いただいた「冷やし担々麺」900円ですが、ぱっと見は温かい担々麺に見えますね！？
ただ、さすがに冷たい麺ですので湯気が立たずにレンズが曇らないので写真は撮りやすかったです(^_^)
それにしても彩りも鮮やかで美味しそうですね！！

アップで撮ってみましたが、赤のアクセントと緑がとても良い感じですね。
この写真だけ見ても辛さをある程度感じていただけると思います。

野菜の中に肉味噌が隠れてましたのでそちらも撮ってみました。
よく見ると緑色の粉がかかっているのですがこれは何かな！？
私にはよくわかりませんでした。

もっとアップで撮ってみます。
紫玉ネギもこのように使用すると料理が映えますね！！
野菜もたっぷりで嬉しい限りです。

後はスープと麺です。
麺は冷やしだけあってツルッツルでシコシコ・・・
もう最高ですね！！
スープも冷たいのですがしっかりとした辛さがあって美味かったです。
これで暑かったらもっと辛く感じるのでしょうね！？
食べ終わるくらいにはちょっと汗をかきましたが、美味しくいただくことが出来ました。
ごちそうさまでした。