美味しくて大好きな丹波の鯖寿司/萬松@篠山市(兵庫県)

「特大鯖寿司定食(ミニきつねうどん付き)」2000円

以前大好きでよく通っていた篠山のお店『萬松』さんですが、ある日突然なくなっていて残念に思ってましたが、他の場所に移転して営業をされてました(^_^)
今回久しぶりに大好きな鯖寿司を腹いっぱい食べてきました!!

お店は、以前は国道176号線沿いにありましたが、その場所から西側の山ん中に2kmくらい入った場所に移転されてました。
まわりは、畑と田んぼに山・・・
すごく長閑な場所にあります(^_^)
ホント静かにゆっくりと食事が出来ます。
お店の看板と幟ですが、すごくいい感じでしょ!!

特に幟が目立ちますね(^_^)

店内はカウンターが数席とその後ろにテーブル席が3つあるだけの小さなお店ですが、この日もお客さんで一杯でした。
ご夫婦2人で頑張っていらっしゃるのでこのくらいがちょうどいいんでしょうね(^_^)

メニューがこちらになりますが、目的は鯖寿司・・・
他には各種うどんに丼と予約で鍋があるみたいです。
メニューは少なめですが、どれも美味しそうです(^_^)

「特大鯖寿司定食(ミニきつねうどん付き)」2000円

こちらが大好きな定食になります。
この写真だとそんなに多く感じていただけ無いと思いますが、実際は結構な大きさで見ただけで食べれるかな!?
と感じるくらいです。
そしてメッチャ美味しそう(^_^)
脂の乗りきった分厚い身の鯖が最高です!!

まずはミニうどんなんですが、これがミニうどん!?って感じです。
丼は見た目普通のお店の丼の大きさ以上!?
それに目一杯デカイ揚げが乗ってます(^_^)
素朴なうどんですが、出汁がよく利いててメッチャ旨!!
他の方が注文されていたうどんを見ると、やはり量が多く、そしてこれまた美味そう(^_^)
今度は単品のうどんを注文したいと思います。

そして大好きな鯖寿司です。
丸々一本あり、食べ応え十分ですね!!
とにかくメッチャ肉厚で美味そうでしょ(^_^)
とにかく大きすぎて食べにくいくらいです(^_^;)

最初は取り皿の醤油にお寿司をつけようしたら、お寿司が崩れてとてもショック!!
次からはガリを醤油で浸して鯖寿司の上に付けます。
すると崩れることなく食べやすくてよかったですよ(^_^)

久しぶりにいただいた鯖寿司に大満足!!
美味しくてお腹いっぱいになりました(^_^)
ごちそうさまでした。

【萬松】

住所 兵庫県篠山市味間奥1304-2
電話 079-594-0968
営業時間 11:00〜17:00
定休日 火曜日