美味い唐揚げ／おかん＠朝来市（兵庫県）

「唐揚げ定食」800円
1. 『メニュー』
2. 「唐揚げ定食」800円

「唐揚げ定食」800円

先日農作業をしていると突然の嵐・・・
と言う事で農作業を中断して向かったのが久しぶりの『家庭料理　おかん』、こちらのサイトでは紹介したことが無かったので頑張って行ってきました(^_^)

お店は朝来中学校のグランドの目の前、上の写真では右奥に朝来市役所の朝来庁舎が写ってます。
朝来庁舎のお客さんも多いのでしょうね(^_^)

この日は土曜日だったのでお客さんはカウンターに1人だけでした。

店内はこんな感じで厨房のまわりにカウンターがL字型に並び、その後ろにお座敷のテーブル席が3つあります。
私が座るのは何時もカウンターのこのあたりで、おかんの料理が出来るのを見てます(^_^)
何時もすごく丁寧な仕事で、美味しい料理をいただくことが出来ます。

『メニュー』

メインが「うどん・そば」になるのかな！？
に「丼物」と「定食」があります。
「定食物」は全て800円でわかりやすくて良いですね(^_^)

注文するのは何時ものお気に入り・・・

「唐揚げ定食」800円

こちらが私のお気に入りで何時も注文する「唐揚げ定食」です。
このお店は「唐揚げ」はもちろんのこと「ご飯」と「味噌汁」も美味いんですよね(^_^)
「唐揚げ」がたっぷりと盛りつけられているので、バランス的に「ご飯」と「お味噌汁」をお替わりしたいな！！
なんて思っちゃうくらいです(^_^)
でもこれでお腹いっぱいなのですが・・・

このお店の「唐揚げ」はとにかくお肉がジューシーで美味い！！
熱々でカリカリに揚がった「唐揚げ」にかぶりつくと、口の中に流れ出した熱々の肉汁が広がります(^_^)
気をつけて食べないと最初は口の中を火傷しそうになりますね(^_^;)

その肉汁の写真を今回も撮り忘れてしまいました・・・

おかんにお聞きすると肉は有名なお肉ではなく一般的な鶏肉だそう・・・
と言う事は揚げ方がメッチャ上手いんでしょうね！！
とにかく一度食べたらやみつきになりますよ(^_^)