海鮮の味が素晴らしいチャンポン／かっちゃんラーメンSP＠豊岡市

「（極）海鮮ちゃんぽん麺」900（込）

あたしが住んでいる地元のラーメン屋さんで人気のラーメン屋さん『かっちゃんラーメンSP』さんに久しぶりに行ってきました。
夏のシーズンも終わり、何か新しいメニューがあるかな！？とお邪魔してみましたが、しっかりと新メニューが・・・
嬉しくって見つけた瞬間に注文していました(^_^)

こちらが今回お邪魔した『かっちゃんラーメンSP』さんです。
これまで何度かお店が変わりましたが、今回の店主は頑張っていらっしゃいます(^_^)
頑張っていらっしゃいますね！！

お店は、JR山陰本線江原駅すぐ近くにある商店街『サンロード1番街』と言う商店街の一角にあるお店です(^_^)

同じ商店街には、よくお邪魔するお店が他に2店舗ありますが、どのお店もお気に入りです(^_^)

「（極）ちゃんぽん麺」900円（込）

こちらが今回見つけたちゃんぽん麺です。
とにかくエビが目立ってますね！！
こんなちゃんぽん麺はあまり出会ったこと無いですね(^_^;)
とにかくエビが凄いです(^_^)

まずは麺ですが、リフトをした麺を見てもこだわりを感じさせていただける麺ですね！！
ちゃんぽんだと、私はもうちょっと太麺の方が好きなんですが、この麺だと納得です(^_^)

そしてメッチャ立派なエビです。
こんなエビが有頭のまま煮込まれているので、エビの味がメッチャスープに染み込み、口の中が大海原状態になります(^_^)
そしてこのエビの頭をガリッと噛むと、中から素晴らしいエキスが・・・
もう止められませんね！！

海鮮はエビだけでは無く、イカや牡蠣が良い味出してます！！
こんなちゃんぽんこれまで食べたことあったかな！？って感じです(^_^)
とにかく大満足のちゃんぽんでした。
ごちそうさまでした。

メニューと店内の様子がこちらになります

メニューはこちらになります。
まずは（極）シリーズからになります。
今回見つけたのが「ちゃんぽん麺」ですが、それ以外は全ていただいたことがあります。
遊び心漫才のラーメンを作っていただける大将に感謝です(^_^)

この店はラーメンだけではなく居酒屋メニューもされてます。
こちらも美味しいんですよね！！

あとは店内ですが、カウンター席が10席くらいと、お座敷のテーブル席が2つの小さなお店です。
地元では貴重なお店ですので、今後と頑張っていただきたいですね！！

【かっちゃんラーメンSP】