「玄竜スペシャルラーメン」1,000
今回も鳥取をウロウロしていて偶然見つけたお店なのですが、店構えが気に入り入店してみました。
そのお店は『久留米ラーメン 玄竜』さんです。
本通りではなく裏通り！？にお店を構えられているのでこれまで気がつきませんでした・・・
なんの情報も見ずにお邪魔したので心配でしたが、本場の豚骨を思わせるラーメン（と言っても本場にはほとんど行った頃がないのですが・・・(^_^;)）でお気に入りのお店のひとつとなりました。
今回お邪魔したお店がこちらになります
こちらがお店の正面になりますが、新しそうでちょっと気になりましたが黒基調のドンとした店構えが気に入り入店しました。
実は大きな道路沿いに面しているにもかかわらず、その道路からは直接駐車場に入ることが出来ず、一度通り抜けましたがとても気になりもう一度引き返して入ったくらいです。
おそらく駐車場を出る時の事故防止でこうなっていると思いますが、ちょっと不便ですね・・・(^_^;)
常連客は関係ないか・・・(^_^)
お店の場所は、『鳥取市 公設地方卸売市場』のすぐ近くにあります。
上の写真では信号向こうの高架左側が『公設卸売市場』になります。
実はこの市場内でなんかいただこうと向かった時に見つけたお店です。
今回いただいたラーメンがこちらです
お店にお邪魔したのが大分前になりますのでよく覚えてませんが、注文したのはおそらく「玄竜スペシャル」1,000円だったと思います。
見た目に華やかなラーメンですね！！
そして気になったのが凄く泡だった白濁したスープ・・・
凄く久しぶりにこれだけ泡だったラーメンを見たような気がします(^_^)
と言う事で表題に『本場九州の豚骨ラーメン』なんて書いてしまいましたが間違っていたらごめんなさい(^_^;)
それにしても美味しそうです。
その丼のアップです。
泡だったスープでよくわかりませんでしたが、とても美味しそうな煮玉子がスープから顔を出してます(^_^)
見ただけで間違いない！！って感じですね。
スープと麺のアップです。
スープもですが、麺は極細のストレート麺でバリカタを注文したともいます。
せっかくバリカタを注文しても、私みたいに写真を撮っていると美味しく食べれないみたいですね・・・！？
これからはカタもしくは普通で注文したいと思います。
チャーシューはほんのりピンク色で2種類のチャーシューが乗っていたと思います。
口の中でとろけるようなチャーシューでとても美味しかった記憶があります。
そして煮玉子がこちらになります。
半分に割ったところも撮ってみましたが、美味く割れずに写真的に汚くなってしまったので今回は紹介しません・・・
黄身の色は濃い黄色というかオレンジ！？
半熟でメッチャ美味しかったです(^_^)
あとはカウンターに置かれた「紅しょうが」と「からし高菜」を添えていただきます(^_^)
最近はあまり豚骨ラーメンを注文する事が少なくなりましたが、たまにはいいですね！！
ごちそうさまでした。
お店のメニューと店内の様子です
このお店は店頭での券売機で購入する方式ですのでメニューを撮り忘れてしまいました(^_^;)
ちなみにラーメンの種類はメインが2種類！？
「玄竜ラーメン」と「魚介とんこつ玄竜ラーメン」です。
あとは味玉やチャーシューのトッピングになります。
今回は全部が乗ったスペシャルにしましたが(^_^)
店内は厨房の前にカウンターが並びその後ろにテーブル席が並んでます。
今回も座ったのはもちろんカウンター席・・・
やっぱり落ち着きますね(^_^)
またお邪魔させていただきます。
【久留米ラーメン 玄竜】
- 住所 鳥取県鳥取市南安長2丁目123
- 電話 ・・・
- 営業時間 11：00〜14：30、17：30〜20：00
- 定休日 不定休
