「味噌漬け炙りチャーシュー麺」1,188
一年ほど前に紹介させていただいたことがあるお店を紹介させていただきますね。
そのお店は鳥取市にある『田所商店』さんですが、このお店は味噌らーめん専門店で美味いんですよね！！
前回お邪魔させていただいてメチャ気に入ったので今回の訪問になりました(^_^)
前回はお客さんが多かったので、今回は少し時間をずらしてお邪魔しましたが、それでも結構なお客さん・・・
人気店なんですね！！
寒くなってからの「味噌らーめん」ってホント体が温まって美味しいんですよね。
お店はこんな感じです
こちらがお店の入口になりますが、すごく良い感じでしょ！！
前回も書いたと思いますが、入口が味噌樽みたいになっていて凄くこだわりを感じさせていただけますね。
そして看板には『味噌は日本人の宝物』って書かれてますが、ホントその通りで日本人にはなくてなならないものですよね(^_^)
お店の場所は、鳥取から岡山方面へ走っている因美線と平行に走っている道沿いにあります。
と言ってもよくわかりませんよね(^_^;)
JR鳥取駅からは1.5㎞くらいかな！？
ドン・キホーテ鳥取本店から南に500mくらい走ると右側にあります。
今回いただいたラーメンがこちらになります
今回はこちらのラーメン「伊勢味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」1080円（税別）を注文してみました。
前回が「九州麦味噌」だったと思うのでこちらにしましたが、これがまた大正解だったと思います。
と言っても全部美味しいと思いますが・・・
前回より少し色は濃いめで、味も濃いめだと思います。
味噌の味がガッツリと楽しめていいですよ！！
ちなみに1年前より価格は上がっているような・・・
このご時世仕方がないですね(^_^;)
丼のアップになりますが、具材もちょっと変わった具材がたっぷりで美味しそう(^_^)
一番手前はオニオンだったかな！？
濃厚なスープがメッチャ体を温めてくれます。
そして麺がこちらになりますが、大好きな縮れ麺で平打ち気味・・・
麺の色も濃くしっかりと麺の味が楽しめますね(^_^)
もちろんスープとの絡みは抜群で美味しいです。
後はチャーシューになりますが、これがまたボリューム抜群で美味い！！
メッチャ分厚いチャーシューですので普通のお店のチャーシューだと何枚分くらいになるかな！？なんて考えながら見てました(^_^)
分厚いのですがそれでも柔らかいんですよね。
しかも炙ってあるので香りも抜群！！
最高です。
チャーシューのアップも撮ってみました。
美味しそうでしょ！！
お店のメニューと店内の様子がこちらになります
まずはメニューからですが、昨年のメニューと比べてみますと、やはり単価にして100円程度値上がりしてました。
でも、これだけのパフォーマンスですのでそんなに高くは感じませんでしたが・・・
次は北海道味噌を食べてみたいですね。
北海道の味噌らーめんといえば『どさん子』をよくいただいたような気がしますが、凄く楽しみです(^_^)
お店の説明もいっぱいされているので、待ち時間も退屈しませんね(^_^)
一杯豆知識が付いちゃいます。
後は店内の様子です。
L字型の細長い造りで、厨房の前に少しのカウンター席とその後ろの窓際にもカウンター席があり、そのカウンター席の奥と手前にテーブル席が並んでます。
しっかりと席の間を取られて感染対策を取られているので安心です。
今シーズン、寒い間にもう一度お邪魔しようかな！？
【田所商店】
- 住所 鳥取県鳥取市新108-16
- 電話 0857-51-1890
- 営業時間 11：00〜14：30、17：30〜21：30
- 定休日 月曜日
