「セコガニ」700
大体週一で通っている『ぼぎぃ』さんですが、ホワイトボードメニューに「セコガニ」が載っているのを見て思わず注文してしまいました(^_^)
松葉ガニでも特にセコ（雌）は漁期が短く、1月には終わってしまうため、この時期に食べとかないとまた1年間食べれないんですよね・・・(^_^;)
と言う事で、メニューに掲載されると食べるようにしてます(^_^)
今回いただいた蟹がこちらになります
何時もならここでお店の紹介をさせていただくところですが、このお店はもう何度も紹介させていただいているため省略させていただきますが、ご存じで無い方はこちらのサイトをご覧下さいね(^_^)
ちなみにいただいたのは雄ガニではなく雌ガニ・・・
親蟹ともよばれてます！！
鳥取に親ガニ丼で超有名な『味暦あんべ』さんがあるのですが、まだお邪魔したこと無いんですよね(^_^;)
と言うか、何度言っても超満員で開店前から長蛇の列・・・
行列が大嫌いな私は何時も素通りしちゃうんですよね・・・
でも親蟹は何時もこのお店で目一杯いただいているので、良いかな！？
なんて思ってます(^_^)
斜め後ろからになります。
なかなか貫禄があるでしょ(^_^)
蟹味噌も目一杯待っていて食べ応え十分です！！
その蟹味噌が詰まっている甲羅がこちらになります。
私は足を全部食べてから甲羅をめくって、あとは丁寧にちょっとずつ食べていくのが大好きなんですよね(^_^)
その様子は今回写真に写していませんでした(^_^;)
今年はあと何回この蟹をいただけるのかな！？
楽しみです。
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