「つけ麺（とんこつ味）」850
この土日は新舞踊の舞台があり神戸に行ってました(^_^)
土曜日はリハーサルがありそのあと飲んでいて、夜中にお腹が空いたので今回紹介させていただく『じゃんまる』さんへお邪魔しました。
舞台は『神戸文化ホール』、そして宿泊は『カサベライン神戸』でした。
舞台は、リハーサルでは思い通りに踊れなくて、本番では失敗覚悟で思い切って踊ったのが良かったのか、自分の納得出来る踊りが出来たと思います(^_^)
ところで『じゃんまる』さんは2度目の訪問になるのかな！？
前回は何年も前になるのでほとんど覚えてません(^_^;)
ホテルからすぐ近くにあるので、思い出してお邪魔してみました。
今回お邪魔したお店です
今回お邪魔したのは、もう何度も書いてますが『じゃんまる』さんです。
調べて見ますと、もう無くなった『eo Blog』で紹介しているみたいですのでもうわかりません・・・
お店の雰囲気は覚えてましたが、前回何をいただいたか、味はどうだったかなどまったく覚えてませんね(^_^;)
お店の場所は、私が宿泊した『カサベライン神戸』さんのすぐ近くで、ホテルから湊川駅方面へ100mくらいのところにあります。
上の写真では湊川駅方面を撮ってます。
今回いただいた料理がこちらになります
「つけ麺（とんこつ味）」850円です。
出てきた料理を見て、すごくこだわられている盛り付けにびっくり(^_^)
メッチャ美味しそうですね！！
次の日が本番ですので、あまり食べすぎないように気をつけて注文しましたが、結構な量でまたまたびっくり・・・
次の日の本番の日の早朝は、飲み過ぎたのかこのつけ麺がこたえたのか少しお腹をこわし加減で、本番では朝昼抜き、水分補給だけで本番を乗り切りました(^_^;)
ところでこの料理を見た時に、量が量なので残そうかな！？
とも思いましたが、食べてみると美味しくてついつい完食・・・
私の意志の弱さを痛感しました(^_^;)
つけ麺のアップになります。
それにしてもこの盛りつけ、良い感じだと思いませんか！？
ボリュームも満点で食べ応え十分です(^_^)
麺のアップがこちらになります。
麺は自家製麺らしく、メッチャこだわられているみたいですね！？
ちなみにつけ麺以外だと同料金で麺の量を1玉から2玉まで選べて、硬さも『柔らかめ』から『バリ硬め』までの4種類から選択出来るみたいです(^_^)
麺のリフトも撮ってみました。
麺は縮れかげんの中太麺になるのかな！？
麺の硬さも良い感じで、つけ汁との絡みも最高で美味しかったです(^_^)
そしてチャーシューがこちらになります。
こちらもほどよい脂身があるお肉で、厚みもあるので食べ応えもあり柔らかくて美味しかったです(^_^)
メニューと店内の様子です
メニューはこんな感じで、種類としては多くはないのですが、それぞれにこだわりを感じさせていただけるメニューですね！！
お店のこだわりも書かれてました。
スープ・麺に水までこだわられているみたいですね！！
あとは店内の様子です。
カウンター席とテーブル席があるみたいでしたが、夜中にもかかわらず結構なお客さんが入店されてました！！
さすが人気店みたいですね(^_^)
今回は本番前日で控えてましたが、次にはしっかりと食べてみたいと思います。
ごちそうさまでした。
【じゃんまるらーめん】
- 住所 兵庫県神戸市西上橘通2-8-16
- 電話 078-578-5171
- 営業時間 11：00〜15：00、17：00〜25：00
- 定休日 不定休
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