「もっちり38（みや）食パン」300円（税別）
今回紹介させていただくのはパン屋さんですが、このパン屋さん何時出来たのかな！？
まだ新しそうな建物でしたので、オープンしてからそう経ってないと思います(^_^)
この日は高砂に用事があり、久しぶりに下道走っていて見つけたお店がこのお店です。
とにかくこんなところにこんな可愛らしいお店あったかな！？と行きがけに思い、帰りに立ち寄ってパンを購入してみました(^_^)
私はこのように偶然見つけたお店に入るのが昔から好きでしたが、最近では情報化社会で紹介されているお店が無いくらいなのでちょっと寂しいですね(^_^;)
このお店も家に帰って調べてみるとしっかりと紹介されてました・・・
今回購入したパン
今回は2種類のパン！？を購入してみました。
まずは食パンですが、これが見た目に美味しそうで思わず購入してしまいました(^_^)
名前は「もっちり38（みや）食パン」だそうで、各種雑誌にも掲載されているそうです。
食パンの種類は3種類あったかな！？
もっちりの「38食パン」にしっとりの「パン・ド・ミ」、あとはしっかりとした食感になるのかな！？の「パン・ド・ミ（角）」です。
パンの袋を持った時の触感がメチャ柔らか・・・
この食感は期待が高まります(^_^)
食パンの耳の部分には38の刻印が・・・
こだわりを感じさせていただける食パンですね(^_^)
もう一品が「ラスク」、ラスクは1番人気の「シュガーラスク」におすすめの「チョコラスク」、他に「ガーリックラスク」と「コンソメラスク」の4種類になります。
今回購入したのは、お酒のおつまみにもしたいな！！と言う事で「コンソメラスク」にしました。
味は控えめな味付けながらしっかりとコンソメの味を楽しめます(^_^)
これはまたビールにも合いますね！！
カリカリしながらゴクゴクとビールを楽しんでます(^_^)
袋から出したところがこちらですが、いたってシンプルでしょ！！
もしかすると「ガーリック」の方がよりビールに合っていたかもしれませんね・・・
店内の様子
お店はこぢんまりとした小さなお店で、パンの種類もそんなに無いかな！？
私が大好きな惣菜パンはほとんど無いと思います。
と言っても私がお邪魔したのは夕方ですので、もしかすると朝はあるかもしれません・・・
ちょっと変わったパンを置かれている印象でした(^_^)
1番メインはやはり食パンになるのかな！？
お店は言って正面の目立つところに食パンが並んでました。
カットされていない食パンも、レジカウンター裏に置かれていて、お好みの厚さにカットしてくださるみたいです(^_^)
ちなみにお店の方はすごく感じの良い女性が対応して下さいました。
おそらくこのお店の奥さまになるのかな！？
家庭的な雰囲気がすごく良い感じのお店でした。
今度は早い時間に寄ってみたいと思います(^_^)
パン作りにもすごくこだわっていらっしゃるみたいですね！！
私は聞いたことが無い『湯種製パン法』と言う方法で発酵されているみたいです。
お店の場所
お店は神崎の市街地、神崎総合病院近くの国道312号線沿いにあります。
上の写真では、左側を走っているのが国道312号線で、奥のブルーの看板左側が神崎総合病院になります。
このあたりも昔は賑わっていたように思うのですが、時代の流れか最近では寂しくなってきたような・・・
これも新しい道が出来たりとか、いろんな問題があるんでしょうね！？
是非若い人たちに頑張っていただき、町を盛り上げていただきたいですね！！
【miya-pain（みやぱん）】
- 住所 兵庫県神崎郡神河町中村58-5
- 電話 0790-32-1948
- 営業時間 7：00〜18：00（売り切れ次第終了）
- 定休日 水曜日・木曜日
