ハマって何度も通っている味噌ラーメンのお店/田所商店@鳥取市

ラーメン

「炙りチャーシュー麺」1,120

今回のお店は、これまでも何度も紹介させていただいている鳥取の味噌ラーメンのお店『田所商店』さんですが、最初にお邪魔してからハマってしまって何度も通っているお店です。
味噌ラーメンが大好きな私にはたまんないお店で、いつも美味しくいただいてます(^_^)
ちなみにこのお店には3種類の味噌味が揃ってますが今回は・・・
いろんなトッピングもあって楽しめるお店です。

今回のお店

こちらがお店の正面ですが、この樽型の雰囲気が最高でしょ!!
この外見だけでも味噌にこだわられたお店だと感じます。
素敵なお店で第一印象で好きになりました(^_^)

そしてお店の前の雰囲気です。
お店はJR鳥取駅の南側にあり、因美線と並行に走るドン・キホーテ鳥取本店がある通り沿いにあります。
この辺りもいろんなお店があって面白いですね(^_^)

今回いただいたラーメン

こちらが今回いただいた「北海道味噌 味噌漬け 炙りチャーシュー麺」1,120円です。
ぱっと見はそんなに大したことないかな!?とも思うかもしれませんが、食べ始めてチャーシューを持ち上げてみるとメッチャすごいです。
そしていただいてみると味噌の味がガツンと飛び込んできて最高です!!
味噌付きの私にはたまんないですね(^_^)

もっとアップで撮ってみました。
このポテトは北海道を意識した盛り付けなんでしょうね(^_^)
肉味噌もすごく美味しそうです。

そして目玉のチャーシューのアップがこちらになります。
とても柔らかい肉厚のチャーシューですが、炙ってあるので香りも最高!!
こんな大きなチャーシューが3枚も乗っているのでこれだけでも結構お腹に溜まっちゃいますね。
しかも濃厚な味噌味ですので、満足感も半端ないです(^_^)

麺がこちら・・・
中太のちぢれ麺になるのかな!?
しっかり味を楽しめる麺でスープの濃さに負けてません!!
平日の昼限定で「ミニミニチャーシュー丼」や「餃子と小ライス」、「唐揚げと小ライス」のセットメニューもありますが、私はこのラーメンだけでお腹いっぱい大満足です(^_^)
ごちそうさまでした。

お店のメニューと店内の様子

まずはメニューですが、みその種類は3種類。
濃口の「北海道味噌」とやや濃口の「伊勢味噌」に甘口の「九州麦味噌」になりますが、私の好みはどれも美味しいのですがやはり「北海道味噌」かな!?
それにトッピングも色々とありどれにしようか迷っちゃいますね(^_^;)
今度は「肉ネギらーめん」もいただいてみたいな!!

店内の様子はお客さんが多くて撮れませんでしたので、私が座ったカウンター周辺とレジ周辺を撮ってみました。
適当に仕切られた店内は感じがよく落ち着いてラーメンがいただけますね!!
少人数から大人数まで対応可能みたいですのでいろんな用途で利用できます。

【蔵出し味噌 麺場 田所商店】

  • 住所 鳥取県鳥取市新108-16
  • 電話 0857-51-1890
  • 営業時間 11:00〜14:30、17:30〜21:30
  • 定休日 不定休