今年最初のお店はやはりお気に入りのお店からですよね/つぼ茶屋@養父市

ラーメン

「チャーシュー麺」900

今年最初に紹介させていただくお店はこのお店と決めてました(^_^)
そのお店はもう何度も紹介させていただいてますが、私が大好きなお店『つぼ茶屋』さんです。
ですがこれまでにいただいたことがないメニューを注文してみました・・・
しかもメニューにはないトッピングまでお願いして・・・(^_^)
メニューに無いものでも、お聞きすると何時もいいですよ!!と快く受けていただけるのはありがたいですね。
お願いしたメニューは「ラーメン」ですが、「チャーシュー麺」出来ますか!?とお聞きすると、すぐに大丈夫の返事をいただきました(^_^)
その後厨房の中で、何をどれだけ乗せようかとの相談が聞こえてきましたが、それがまた楽しくて楽しくて・・・
ホント良いお店です!!

そのお店がこちらになります

こちらがお店の入口になりますがもう何度も紹介させていただいてますね・・・
一階がお店で、二階が住居になっているみたいです。

何時もは定食がメインで大盛りメニューが出来そうなものも注文してますが、幟に書かれている「ラーメン」の文字が以前から気になっていましたがやっと注文してみました。
路肩には年末から降り続いた雪がまだ残ってまっす。
明日からまた雪なのかな!?

今回いただいた料理がこちらになります

こちらがメニューには書かれていない裏メニューの「チャーシュー麺」900円になります。
注文したのは私が初めてなのかな!?
厨房の中から作戦会議の様子が聞こえてきました。
そして店主から『麺の量はどうしましょう』との声かけがありましたので、『麺は普通でお願いします』と返事をしましたが、大盛りにするととんでもないくらいの量のラーメンが出てきたんでしょうね・・・(^_^)
やはり年を考えて無茶はしないようにしないとね・・・(^_^;)

「チャーシュー麺」のアップがこちらになりますが、丼からはみ出すようにチャーシューが9枚並んでます。
さすが良い感じですね!!
見た目的にも最高です(^_^)

そのチャーシューのアップがこちらになります。
もちろん自家製ではないと思いますが、脂身が良い感じでメッチャ美味そうです(^_^)
このチャーシューをスープの中に沈めてからいただくともう最高です!!
柔らかさもありながら、結構な厚みもあり食べ応えも十分・・・
麺大盛りにしなくて良かったと思う瞬間でした(^_^;)

麺はこちらですが、ピカピカ光るツルツルで美味しそうな麺です。
いただいてみると少し柔らかい茹で加減かな!?
とも思いましたが、それはそれで美味しくいただきました(^_^)
年を取るとこのようなラーメンが安心して美味しくいただけますね。

お店を出る前に、次に来店した時は何をいただこうかと思い、思いついたのが「チキンカツ」・・・
ご主人に出来るかの確認をしてOKをいただきました(^_^)
今回も美味しくてお腹いっぱい!!
ごちそうさまでした。

今回はお店のメニューを撮り忘れてしまいました

と言う事で店内の様子を紹介させていただきますね(^_^)
今回は窓の外は雪景色・・・
除雪で雪は飽きてますが、それでもこうやって見ると綺麗ですね(^_^)
雪景色を堪能した後は何時もの漫画タイム・・
お気に入りの漫画を長時間読ませていただきました。
何時も私みたいなわがままで自分勝手な客の相手をありがとうございます。
今年もちょくちょく通わせていただくますのでよろしくお願いします。

【つぼ茶屋】

  • 住所 兵庫県養父市大坪260-11
  • 電話 079-664-1099
  • 営業時間 11:00〜14:30
  • 定休日 不定休