激辛担々麺/かっちゃんラーメンSP@日高町(兵庫県)

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「(極)激辛黒担々麺」860円

この日は妻がいなかったので、近所のラーメン屋さんへ行ってきました。
お邪魔したのは、地元では私が大好きな『かっちゃんラーメンSP』さんです。
美味しいラーメンとつまみがあるお店ですが、今回はラーメンだけにしました(^_^)

何度も紹介させていただいているのでお店の場所はご存じの方も多いと思いますが、お店はJR山陰本線江原駅前にあるサンロード一番街の中にあります。
ここには大好きな『小金家さん』や『ぼぎぃ』さんもあります。

店内に入ると、カウンターもテーブル席もほぼ一杯だったので厨房の様子を撮らせていただきました(^_^)
大将が写っていませんが、ちょうどこの時会計をされてました!!

厨房の中には、寸胴に美味しそうなチャーシューが・・・
これビールのつまみに食べたかったです(^_^)

こちらがテーブル席の壁に掛かっているメニューですが、今期お目当てのメニューがありませんでした(^_^;)
何時もの席を覗いてみるとお目当てのメニューを発見・・・!!
すぐさま注文しました(^_^)

「(極)極辛黒担々麺」860円

こちらが出てきた担々麺です。
見た目はそんなに辛そうに見えませんが、食べてみると結構・・・(^_^;)
食べている途中に汗が噴き出してきます!!

見た目に美味しそうなラーメンでしょ(^_^)

スープはこんな感じで、甘そうに見えるのは私だけかな!?
ラー油みたいな物が見えるのでこのあたりがちょっと辛めなのかな!?と思いますが、食べてみると大間違いに気がつきます(^_^;)

でも辛いといっても許容範囲で、汗は噴き出しますが美味しくいただけます(^_^)

麺もこだわられた麺なのでしょうね!?
中太のストレート麺でスープとの絡みは抜群!!
絡みすぎて麺をすするとくしゃみが出そうになります(^_^)

あとは上に乗っている白ネギが最高!!
スープにしたして食べると格別(^_^)
これも美味いですよ!!

丼の中身をかき回してみるとこんな感じ・・・
ちょっと辛味が強いかな!?と感じに変わりました(^_^;)

ちなみに今回もタオルを忘れたので大変なこのとに・・・
私みたいな汗っかきはタオルを持参しないと辛い思いをします(^_^;)

とにかく今回も美味しくいただけて大満足です(^_^)
ごちそうさまでした。

【かっちゃんラーメンSP】

住所 兵庫県豊岡市日高町日置22-36
電話 0796-42-1007
営業時間 11:30〜13:30、17:30〜24:00
定休日 日曜日

 

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