大好きな料理のダイジェスト版/ぼぎぃ@日高町(兵庫県)

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「馬刺し」

何時も何時もお世話になっている『ぼぎぃ』さんの料理をダイジェストで紹介させていただきます。
このお店の魅力は、お店に行ってみないと何があるかわからないところかな!?
その日の気分で仕入れてこられるので、通っていても飽きませんね(^_^)

その料理の中でも私のお気に入りをご覧下さいね!!

こちらがこのお店のメニューになるのですが、上の価格が書かれているところが定番メニューで、下の段が日替わりきまぐれメニューになります(^_^)
価格がわからないので不安になる方もあると思いますが、私が何時も注文するのは生中2杯と焼酎のお湯割2〜3杯飲んで、おつまみを2品注文しますが、それで2千円台です(^_^)

「馬刺し」

まず紹介したいのはこちらですね!!
大好きな馬刺しをいただけるなんて最高です(^_^)

あとは料理の紹介です。
こちらは鯛のアラですが、これが突き出しで出てきたりもします(^_^)
残りなんで食べて!!って出されますがビックリですね。

「こころタレ焼」

鶏のこころとキノコを濃い味付けのタレと一緒に炒めた物です。
これがまたビールによく合って最高ですね(^_^)
ついつい飲み過ぎちゃいます。

「なすと豚肉の南蛮漬」

こんな料理が食べたいですね(^_^)
こちらはビールより日本酒があうと思いますが、私は焼酎でいただきました。

「とんコロステーキ」

こちらがボリュームたっぷりのメニュー「とんコロステーキ」になります。
これだけでお腹いっぱいになっちゃいますね(^_^;)

味付けも濃いめでビールにも焼酎にも合います(^_^)

「なすとつくね照り焼き」

こちらもこの時期美味しいメニューですね(^_^)
長茄子につくねを乗っけて照り焼きにされてます。
その上に卵黄がインパクトあって良いですね!!

「豚ヘレカツ」

私が大好きな揚げものトンカツです(^_^)
お肉の厚みもしっかりと有り食べ応えあって美味いですね!!

「バンバンジー」

まだまだ続きますよ!!
こちらも暑い夏場に美味しい「バンバンジー」です。
ビールにピッタリですね(^_^)

「鶏レバーステーキ」

こうやって注文したメニューを見ていると、私って本当に肉が好きなんですね!!
魚がほとんど無いように思います(^_^;)
このレバーもプリップリでメチャ旨!!
夏バテ予防に最高ですね(^_^)

「焼ビーフン」

たまにはこのような「焼ビーフン」や「焼きそば」なども注文します。
お腹ペコペコの時ですが・・・
ボリュームあって食べ応え有りますよ!!

「砂ずりしょうゆ漬」

こちらも夏にピッタリのメニューですね(^_^)
コリコリとした歯ごたえがたまりません!!

「かつおのたたき」

やっと魚料理です。
こちらは私が大好きな「かつおのたたき」、もうニンニクたっぷりで美味いのなんの・・・
やめられません(^_^;)

この料理がなんだったかな!?
かつおだったと思うのですが、丸ごと揚げたもので食べ応えがありました(^_^)
切り口も撮ってみましたが美味そうでしょ!!
丸ごとっていうのがまた良いですね(^_^)

そして最後の写真が

「ローストポーク」

お肉も美味しかったのですが、上に乗っているソースがまた美味かったですね(^_^)
何時も美味しくいろんな料理を楽しませていただきありがたいです!!
ごちそうさまでした。

【呑み食い処ぼぎぃ】

住所 兵庫県豊岡市日高町日置22-32
電話 0796-42-2885
営業時間 5時くらいから11時くらいかな!?
定休日 日曜日

 

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