但馬で高井田ブラック/天下無敵@八鹿町(兵庫県)

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「チャーシューメン」850円

私のBlogを読んでくださっている方から教えていただいたお店『天下無敵』さんへ行ってきました。
これまで2回ほどお店へ向かいわからなかったお店ですが、今回やっと見つけたので寄ってみました(^_^)
ちなみにこのお店はこれまで円山川右岸道路の舞狂橋そばにあったお店らしいのですが、知りながらも寄ったことがないお店でした(^_^;)

さてどんなラーメンが出てくるのでしょうか!?

まずはお店の場所ですが、八鹿と関宮の中間になるのかな!?
八鹿町八木の国道9号線沿いにあります。
以前もラーメン屋さんがあったかな!?と思いますが、全くの新装開店です!!

人気店なのか車もたくさん駐まってました(^_^)

店内は入ってすぐにカウンター席が並び、奥にお座敷席が2つあるだけのお店です。
そんなに大きくないお店ですが居心地が良いお店で良い感じです。
壁には沢山の方の色紙が並んでいて見ているだけで楽しいですね(^_^)

入口には何故か『ビリケンさん』が・・・
私にも幸福が来るように足を触ってきました(^_^)

メニューがこちらになりますがすごくシンプルですね!!
これだったら私みたいな優柔不断な物でもすぐに選択できます(^_^)

「選べる定食セット」も気になりますね!!

ちなみにこのお店のラーメンは「高井田系中華そば」だそうで、ガツンと来る濃い醤油味だそうです。
選んだのはもちろん・・・

「チャーシューメン」850円

ぱっと見但馬ではあまり見かけないラーメンですね!!
一目でファンになっちゃいました(^_^)
すごく個性的なラーメンだと思います!!

アップで撮るととにかく大きくカットしたネギが目立ちます。


麺は太麺で、すごくモッチモチでシコシコ!!
って感じかな(^_^)
私の大好きな麺でした!!

そしてスープですが、思ったほどのブラック!?って感じでは無かった物の、しっかりとした濃厚さはありました(^_^)
但馬にもこんな味を出せるラーメン屋さんが出来て嬉しいですね(^_^)


あとは一番気に入った「チャーシュー」です。
とにかく美味しいチャーシューで大満足です!!
大きさ・量・味ともに満足出来るチャーシューでした(^_^)

とろけるようなチャーシューも良いかもしれませんが、私はこのお店のチャーシューみたいなのが好きです(^_^)
大きさだけで無く厚みも良い感じ!!
メッチャ気に入ってしまいました(^_^)
ごちそうさまでした。

住所 兵庫県養父市八鹿町八木537
電話 080-3793-0109
営業時間 11:00〜14:00、17:00〜23:oo
定休日 11:00〜14:00、17:00〜23:00

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コメント

  1. taka :a より:

    どうも、Twitterから情報提供させて頂きました
    相互リンクしてもらってる taka :a ですw

    ついに実食されたのですね! 高井田系は大阪なので
    たしかに但馬では異色のラーメンスタイル_φ(. .*)

    醤油がっつん系…自分は苦手なんですけど(;ˊᗜˋ)
    しっかり高井田系の精神を継承しているようですね!

    ps. 私の父は「高いだけ」のラーメンだと思っていたようです(笑)

    1. 自然人 より:

      紹介していただきありがとうございました(^_^)
      私も醤油のがっつん系は苦手だと思っていたのですが、以外と美味しくいただきました!!
      PSのお父さんの話ですが、良いですね!!
      私も使わせていただこうかな!?

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