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鴨肉を使用した美味いラーメン/かどや食堂@日高町

「かも中華」850円

新年あけて初めての食レポは、もう何度も紹介してますが、地元で人気の美味しい食堂『かどや食堂』さんです。
こう寒くなると温かい食べ物が食べたくなりますね!!
と言う事で、何度も紹介させていただいていると思いますが、このお店に来るとこの時期は同じものを注文してしまいます(^_^;)

年末年始は雪が降り、スキー場も全面滑走OK!!
と言ってもお客さん少なくなりましたね(^_^;)
と言う事で私たち地元民は停滞が無くなり嬉しい限りですが・・・

お店はそんなスキー場に行く途中の道沿いにあります。

店内は何時お邪魔してもお客さんで一杯・・・!!
と言う事で空いている席を撮らせていただきました(^_^)

店内はテーブル席がメインで、奥にお座敷のテーブル席と窓際にテラス席があります。
そのテラス席ですが、やはりこの時期寒くて使えないですね(^_^;)
でもすごくいい雰囲気!!
思いっ切り温かい格好でテラス席を攻めるのも良いかもしれませんね!?

メニューはこちらで、平日(土曜日も含む)はお得な「サービスセットメニュー」も選択出来ます(^_^)
定番メニューも捨てがたいのですが、冬季限定メニューもあり迷っちゃいますね!!

「かも中華」850円

注文したのはやはり冬季限定メニューの「かも中華」です。
見るからにとっても温まりそうなメニューです。

特にスープに浮いている脂・・・
鴨から出た脂だと思うのですがメッチャ美味そうです(^_^)

野菜もメッチャたくさん入っていて野菜の旨みもたっぷりって感じです!!

麺も食べ慣れた味・・・
中太のストレート麺はスープとよく絡んで美味しいです(^_^)

そして『かも』と言えばやはり『ネギ』・・・
両者のエキスが混じり合ってなんともいえないですね!!

鴨肉もたくさん入っていて食べ応えの十分です(^_^)
こんなラーメン皆さんもいかがですか!!
ごちそうさまでした。

【かどや食堂】

住所 兵庫県豊岡市日高町十戸19-2
電話 0796-44-0397
営業時間 11:30〜20:00
定休日 月曜日

自然人: Blogを始めたきっかけは農作業の記録を・・・ と言うことでしたが、いつのまにかB級グルメっぽい内容がほとんどになってます。 とにかく車で走り回ることと、畑で土をいじるのが好きな自然人です。 3年ほど前から始めた新舞踊にもはまっていて、昨年は神戸国際会館のこくさいホールという大きな舞台で踊ることが出来ました。 プロフィールの写真はその時の私の写真です。 これからも農作業に食べ歩き、舞踊など楽しみながら投稿させていただきたいと思ってますのでよろしくお願いします。