X

鳥取で久しぶりの塩らーめん/本家夢屋@鳥取市(鳥取県)

「焼ねぎ拉麺(塩)」800円

久しぶりに塩らーめんを食べたような気がします(^_^)

しかもトッピングが焼ねぎ・・・
これは旨いんですよね!!
焼いたネギなんて私は目がないです(^_^)

そんな塩と焼ねぎのコラボを鳥取で食べてきました。

このお店は4年前にも紹介した事があるんですよね(^_^)
前回は「鳥取カレーちゃんぽん」を紹介させていただきましたが、今回は・・・

ちなみにお店はJR山陰本線鳥取駅の南側すぐ近くにあります。
上の写真では正面の建物が鳥取駅になります。

店内はこのようなカウンター席と、その後ろにテーブル席が並んでます。
この日はテーブル席が結構混み合っていたのでカウンターに座る事にしました。

MENUはこんな感じ・・・
気になるのは何かな!?
以前の写真と比べると価格が値上がったみたいですね!?
時代の流れで仕方ないとは言えちょっと寂しいですね(^_^;)

「焼ねぎ拉麺(塩)」800円

今回注文したのがこちらになります。
とにかく長ネギのジュルジュル感と拉麺との相性がメチャンコ好きなんですよね(^_^)
しかも塩味・・・
これが大好物です!!

ちなみに先日紹介させていただいた「中富」さんも大きな海苔が乗っていたのですが、これが鳥取ラーメンなのでしょうか!?

とにかくネギは最高に良かったですね(^_^)
私が何回か紹介させていただいた事がある岩津ねぎのお店より好きかもしれません・・・(^_^)

チャーシューは脂がのりのりの物でメッチャ美味そうですね(^_^)
しかも分厚い!!
これは食べ応えがありそうです。

このチャーシューとネギだけでも得点が大!!
満足させていただけますね。

最後に麺ですが、こちらのお店の麺は白っぽい麺で、かんすいが少なめなんでしょうか!?
中太のストレート麺が塩味によく合います。

硬さは柔らかめかな!?
すごく食べやすい麺でした(^_^)

最後に煮玉子です。
しっかりと煮上がっていて美味そうです(^_^)
鳥取のラーメンもなかなかやりますね!!
これからも色んなお店を回ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。

【拉麺 本家夢屋】

住所 鳥取県鳥取市扇町130
電話 050-5594-2400
営業時間 11:00〜24:00
定休日 無休

 

自然人: Blogを始めたきっかけは農作業の記録を・・・ と言うことでしたが、いつのまにかB級グルメっぽい内容がほとんどになってます。 とにかく車で走り回ることと、畑で土をいじるのが好きな自然人です。 3年ほど前から始めた新舞踊にもはまっていて、昨年は神戸国際会館のこくさいホールという大きな舞台で踊ることが出来ました。 プロフィールの写真はその時の私の写真です。 これからも農作業に食べ歩き、舞踊など楽しみながら投稿させていただきたいと思ってますのでよろしくお願いします。