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雰囲気最高のお店で宴会/わらく@神鍋高原(兵庫県)

「高原の森会席『芽(めぶき)』」3550円かな!?

神鍋高原で雰囲気最高のお店『わらく』さんで宴会をしてきました(^_^)
今回は幹事ではないので詳細はわかりませんので間違っていたらごめんなさい(^_^;)
とにかく料理が美味しくて大満足!!
全ての料理をご覧下さい。

「庭園風前菜」

大きなお皿に綺麗に盛りつけられた前菜です。
今が旬な物や、私が大好きなコンニャクも盛りつけられてます(^_^)

「岩魚造里」

竹で作られた器に盛られていて良い感じでしょ!!
この雰囲気の中でいただける「岩魚」って最高ですね(^_^)

「但馬牛」

しっかりとサシが入ったお肉が美味しそうです(^_^)
肉をひっくり返すとどこかに味噌が隠れていたような・・・
これも美味しいですね(^_^)

この日いちばんのお気に入り

最初の第一印象は「湯豆腐!?」と思ったのですが、どうやら違うみたい・・・
豆腐が使っているお汁がなんと温泉!?って言われていたような・・・!?
煮込んでいくと、なんと下の写真のようになります(^_^)
ぱっと見チーズみたいですね!?
表面には膜が張って湯葉みたいです(^_^)

出来上がった豆腐を甘〜い蜜!?煮付けていただきますが、これがまた美味い!!
結局おかわりをしてしましました(^_^)

次に出てきたのがこちらなんですが、これもまた何かわからない料理ですね(^_^;)
でっかい竹筒に目一杯食材が盛りつけられてますが、これを人数分に分けていただけます。

分けていただくとこんな感じになります(^_^)
これもまた野菜たっぷりで美味しそうですね!!

ちなみにこの中にまたまたビックリする物が潜んでました(^_^;)
それが下の写真になりますが、いったいこれは何でしょうか!?
ぱっと見はお餅みたいですが、これがなんと大根おろしを揚げたものだそうです。
初めていただきましたが、味がよく染み込んでいて美味しかったですね(^_^)

「豆腐手打ちそば!?」

ぱっと見普通のお蕎麦に見えますが・・・
食べてみてももう酔っぱらっているのでわかりません(^_^;)

最後は話し込んでいたので、帰る前にガツガツと食べちゃいました・・・

「焼きおにぎり茶漬け」

〆には最高の一品ですね(^_^)
焼きおにぎりの香ばしさが最高です!!

そしてデザートになります。
この日も美味しい料理で大満足させていただきました(^_^)
また来たいですね!!
ごちそうさまでした。

【神鍋山荘 和楽 (わらく)】

住所 兵庫県豊岡市日高町太田1348-1
電話 050-5590-8173
営業時間 11:30〜14:30,17:30〜21:00
定休日 月曜日

 

自然人: Blogを始めたきっかけは農作業の記録を・・・ と言うことでしたが、いつのまにかB級グルメっぽい内容がほとんどになってます。 とにかく車で走り回ることと、畑で土をいじるのが好きな自然人です。 3年ほど前から始めた新舞踊にもはまっていて、昨年は神戸国際会館のこくさいホールという大きな舞台で踊ることが出来ました。 プロフィールの写真はその時の私の写真です。 これからも農作業に食べ歩き、舞踊など楽しみながら投稿させていただきたいと思ってますのでよろしくお願いします。

View Comments (2)

  • 「わらく」何度も足を運んでいる、お気に入りのお店です(*´꒳`*)

    ここに来たら川魚ですよね! あと、蛍烏賊の麹漬けも絶品で♪

    • このお店は美味しいですよね!!
      そして雰囲気は抜群(^_^)
      何度も紹介したいお店です。
      蛍烏賊の麹漬けもいただきたいです(^_^)