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美味しい百日鶏を求めて走り回ってきました/創作料理 金高@多可町

「親子丼」1,300

今回はどうしても美味しい百日鷄を食べたくて、百日鶏の地元である多可町を走りまくってきました(^_^)
そして見つけたのが今回のお店『創作料理 金高』さんです。
とにかく前情報なしで自分で見つけたくて走りまくって見つけたお店ですので、自分なりに大満足してます!!
お店に入って迷いに迷ったのがメニューです(^_^;)
大好きなメニューがこれでも勝手ほど並んでます。
百日鷄は決めていたのであとは料理方法・・・
からあげに鶏南蛮や鶏ステーキをはじめとする定食や、オムライスや鶏うどんなどなど・・・
気になるメニューがいっぱいでまいっちゃいました(^_^;)

今回見つけた店

こちらがお店の正面になりますが、すごく立派な佇まいの建物で、ちょっと入店を躊躇ってしまったくらいです(^_^;)
でも入り口にメニュー表がありましたので安心して入店することができました(^_^)

お店の場所

お店の場所はとにかくわかりにくい場所にあり、私には説明できませんので最後の地図をご覧くださいね(^_^;)
ちなみに多可町を南北に走る国道427号線から上の右の写真の細道を入ったところにあるお店です。
ほんと地元の方かご存知の方しか行かれないお店なんでしょうね・・・
国道沿いには以前紹介させていただいたことがある焼き鳥屋さん『鳥富』さんがありますので、そちらを目印か多可町立加美中学校を目印にされるとわかりやすいかもしれません。

今回の料理

「有精卵と百日鶏の親子丼」1,300円

店内がちょっと暗めの照明だったので綺麗に撮れませんでした・・・(^_^;)
が、すごく丁寧に料理された丼だとわかっていただけると思います(^_^)
この写真だけでもおっさん一人で気軽に定食をがっつくと言った雰囲気ではないのが分かっていただけると思いますが、それでもすごく落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした気分で食事ができ嬉しかったです!!

丼のアップ

まずは丼だけをアップで撮ってみました。
この写真だけでお出汁がしっかりと効いた濃厚な丼だと分かっていただけると思います。
これに小鉢の山椒をドバッとかけていただいたのですが、もう最高ですね(^_^)
病みつきになっちゃいました。

溶き卵のアップです。
ぱっと見はそう思わなかったのですが、すごくトロットロで、卵かけご飯みたいになってます(^_^)
もちろんその卵の下はしっかりと煮込まれた具材が盛られてます。
やっぱり親子丼はこうでなくっちゃね!!

そしてやっと登場した百日鷄です。
こちらはブロイラーより少し日数をかけて育て上げられているのでしっかりとした肉質になってます(^_^)
赤みも強く鶏肉を食べているって感じをより感じさせていただけるかな!?
噛めば噛むほど鶏肉の旨みを味わえますよ!!

そしてご飯と有精卵の溶き卵と汁だくの出汁との相性がまた最高で、レンゲで次々と口の中に放り込みパクパクといけちゃいます(^_^)
今回は大本命の親子丼でしたので、次は唐揚げもしくはオムライス・・・
迷っちゃいますね(^_^;)
ごちそうさまでした。

メニューと店内の様子

メニュー

まずはメニューですが、こちらはランチメニューになるみたいですね!?
お店の構えからして夜がメインになるお店なのかな・・・
夜のメニューも見てみたいです(^_^)
遠くて飲みにはこれませんが(^_^;)

壁にこんなにおもろい書き物が・・・
61才の私には当てはまらないことも多いですが、最後の段差でつまずくのが81才となってますが、私は段差がなくてもつまずいてしまう61才です(^_^;)

店内の様子

まずは私が案内されたカウンター席です。
数席しかないカウンターですが、立派なカウンターで居心地最高です(^_^)
こんなお店でゆっくりと飲みたいですね!!

あとはテーブル席と宴会用のお座敷席かな!?
テーブル席も2つと少ないので宴会がメインのお店なんでしょうね・・・
障子で仕切られた部屋が3つあったと思います。
素敵なお店に出会えて良かったです(^_^)

【創作料理 金高】

  • 住所 兵庫県多可郡多可町加美区豊部211−2
  • 電話 0795-35-1065
  • 営業時間 11:30〜13:30、17:00〜21:30
  • 定休日 月曜日
自然人: Blogを始めたきっかけは農作業の記録を・・・ と言うことでしたが、いつのまにかB級グルメっぽい内容がほとんどになってます。 とにかく車で走り回ることと、畑で土をいじるのが好きな自然人です。 3年ほど前から始めた新舞踊にもはまっていて、昨年は神戸国際会館のこくさいホールという大きな舞台で踊ることが出来ました。 プロフィールの写真はその時の私の写真です。 これからも農作業に食べ歩き、舞踊など楽しみながら投稿させていただきたいと思ってますのでよろしくお願いします。