X

素材にこだわり抜いた鳥取の醤油らぁ麺が最高でした/鹿野@鳥取市

「チャーシュー醤油らぁ麺」1,280

今回紹介させていただくお店は偶然見つけたお店で、普段通らない道をなんとなく通ったら以前なかったお店を見つけたので寄ってみました。
今写真を見返しても、よくこんなお店を見つけたな!?ってくらい見た目に目立たないお店ですが、偶然目に入りすごく気になったんですよね(^_^)
こんなお店って大体当たりなんですよね!!
さて今回のお店は・・・

今回のお店

こちらがお店の正面になりますが、本当に地味というか目立たないと思いませんか!?
普通に車で走っていると見逃してしまいそうなお店です。
でも、この地味さの中にも入り口横の暖簾!?のただならぬ雰囲気が目に飛び込んできたんですよね(^_^)

お店の場所は、鳥取大学の正門すぐ近くで、上の写真では正面の信号が鳥大正門の信号になります。
ちなみによくみてみると、すぐ横に以前紹介させていただいたことがあるトンボさんがありますので、このお店も紹介させていただいたことがあるカレー屋さんだったみたいですね・・・
美味しかったと思うのですが閉店されたみたいでとても残念です。

今回のラーメン

こちらが今回ただいた「チャーシュー醤油らぁ麺」1,280円になります。
とっと高めの価格設定だと思いますがメッチャ美味しそうでしょ(^_^)
そしてとても綺麗なラーメンでした!!

テーブルの上にはこのお店の素材へのこだわりが書かれた紹介文がありました。
ここまでこだわられていると素材がケンカしそうな感じですが、見事に調和していて美味しかったです。

こだわりのスープがこちらになります。
とても綺麗なスープでコクがあり美味しかったです(^_^)

そのスープによく絡む麺がこちらの麺で、細めのストレート麺はシコシコでこちらも美味しかったです。
ちなみにこの麺は三河屋製麺の麺と書かれてましたので、調べてみますとあっているかどうか分かりませんが東京の製麺所で作られる生麺みたいですね!?
ちょっとビックリです。

そしてチャーシューは2種類・・・
こちらが大山豚らしく白身も程よくあり柔らかくて美味しかったです(^_^)

そしてこちらが大好きな鶏肉のチャーシューで、鶏は大山どりだそうです。
ちょっとこだわりすぎって感じですが、このこだわりがより一層美味しさを増してくれてるって感じですね(^_^)
またお邪魔させていただきますね!!
ごちそうさまでした。

お店のメニューと店内の様子

まずはメニューですが、メニュー表はこちらの券売機だけだったかな!?
至ってシンプルなメニュー構成ですので券売機が苦手な私でもすぐに決めることができました(^_^)

店内がこちらになります。私が入店したときは何人かお客さんがいらっしゃいましたが、帰られた瞬間を狙って撮らせていただきました。
店内にはカウンター席が数席とテーブル席が2つだったかな!?と小さなお店ですが、居心地はとても良いです(^_^)
特にカウンターに座ると、目の前で料理されているので楽しいですね!!

【醤油らぁ麺 鹿野】

  • 住所 鳥取県鳥取市湖山町南1丁目781
  • 電話 ・・・
  • 営業時間 11:30〜14:00、18:00〜20:00
  • 定休日 日〜水曜日
自然人: Blogを始めたきっかけは農作業の記録を・・・ と言うことでしたが、いつのまにかB級グルメっぽい内容がほとんどになってます。 とにかく車で走り回ることと、畑で土をいじるのが好きな自然人です。 3年ほど前から始めた新舞踊にもはまっていて、昨年は神戸国際会館のこくさいホールという大きな舞台で踊ることが出来ました。 プロフィールの写真はその時の私の写真です。 これからも農作業に食べ歩き、舞踊など楽しみながら投稿させていただきたいと思ってますのでよろしくお願いします。