「生姜」
今年もあるに植えた野菜を収穫しました。
まずは「生姜」・・・
こちらは今年失敗してしまいました(^_^;)
肥料を替えたのでそのためか、梅雨時期に雨が降ら無かったにもかかわらず出張等で十分な水やりが出来なかったためか・・・
とにかく大きくなってくれませんでした(^_^;)
でも、一応食べれるくらいにはなったので新生姜の味を楽しんでます(^_^)
掘るのを止めようかな!?なんて思うくらいでした・・・
例年の半分以下の葉っぱの量ですね・・・(^_^;)
これで生姜が入っているのかな!?と思いましたが、なんとか食べれるくらいのものは入ってました(^_^)
見た目から根が少ないですね・・・(^_^;)
来年はもうちょっと考えて作らないといけませんね。
下の写真が処理をしたすぐの生姜です。
量的に満足出来ませんが仕方がないですね・・・(^_^;)
日陰の部分は大きくなっていたのですが、日が当たる場所は小さい!!
と言う事はやはり水かな!?
やはり空梅雨と6月の出張、そして8月の大雨がひびいているのでしょうね!?
思ったよりいい芋が収穫できました(^_^)
量的には少ないですが、これで当分楽しめます(^_^)