「元祖こぼれウニ丼」3800円
今回久しぶりに築地場外市場に行ってきました(^_^)
その中で今回の目当てはウニ!!
数あるお店の中で私が選んだのが『鮨國』、こぼれ落ちるくらいのウニが人気のお店です。
しかも中国語が飛び交ってます・・・(^_^;)
お店は10時開店と言うことで、場内も見学し9時40分くらいに到着、ポールポジションをゲットしました(^_^)
私が並んでから5分もすると行列が長くなり隣のお店をふさぐくらいまで伸びました。
開店時には何人くらい並んでいたかな!?
お店の前の道を塞ぐくらい並んでました(^_^;)
店頭の看板がこちら・・・
どれも美味そうですね!!
厨房の前にカウンターがあり、入口付近にテーブル席のレイアウトです。
席は全部で26席、行列の最後の方が食べれるのは何時になるのかな!?
雰囲気は最高で、出来れば夜にゆっくりと飲みたいお店ですね(^_^)
料理が出てきたのも一番でした!!
それにしてもどれも結構な価格ですね(^_^;)
「元祖こぼれウニ丼」3800円
出てきたウニ丼がこちら、思っていた以上に丼は小さかったかな!?
でもこぼれ落ちるほどのウニの迫力は抜群でした(^_^)
ウニの種類は「バフンウニ」と「ムラサキウニ」だったと思います。
内の中に入れるともう・・・
大満足のウニ丼です(^_^)
これを見ていると北海道の小樽で食べたウニ丼を思い出します(^_^)
贅沢な一品ですよね!!
またお邪魔したいお店ですね(^_^)
ごちそうさまでした。
住所 東京都中央区築地4-14-15 築四ビル1F
電話 03-3545-8234
営業時間 10:00〜14:30、17:00〜20:30
定休日 水曜日