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最近よく見る大阪のラーメン屋さん/ひなた@塚本(大阪府)

「塩チャーシュー」930円

今回のお店『麺や ひなた』さんですが、最近Twitterでよく見るんですよね(^_^)
すごく気になっていたので大阪へ行ったついでに寄ってきました。
最近出来たばかりのお店なのかな!?
綺麗なお店で気持ちよかったです(^_^)

お店はJR東海道本線塚本駅すぐ側で、上の写真の正面を通っている高架が東海道本線で、左に曲がるとすぐに塚本駅です。
駅から近くて便利ですよ!!

店内は小さなお店で、カウンターが数席とテーブル席が2つだけのお店です。
これだけ人気だとすぐに一杯になっちゃうんでしょうね!!

私がお邪魔したのは夕方の早い時間でしたので、お客さんは私を含めて4人、食べている間に何人か入店されました。

こちらがメニューになります。
お店の方におすすめをお聞きすると塩ラーメンと教えていただきました(^_^)
塩ラーメンは大好きなんですよね!!

セットメニューもありますし、一品料理も・・・
ちょこっと飲むのも良さそうです(^_^)

この日はお腹がそんなにすいてなくて注文しませんでしたが、「本日の限定丼」と言うメニューがあり、この日は「柚子こしょう&ぽんず炒めのチャーシュー丼」でした。

今度は是非この丼と唐揚げのひなたセットを注文したいですね(^_^)

「塩チャーシュー」930円

この日注文したのがこちらの塩ラーメンです。
チャーシューもたっぷりで、見た目とても綺麗なラーメンでした(^_^)

メンマも変わったメンマですごく美味しかったですよ!!

麺はご覧の通りストレートの細麺で、自家製麺らしくすごくこだわりを感じる麺でした(^_^)
少し柔らかめかな!?とも思いましたが、ツルツルの麺はスープとの相性も抜群でした!!
さすがお薦めだけあって美味しかったです。

チャーシューもこだわりを感じるチャーシューですね(^_^)
肉厚のチャーシューは食べ応えがあり、薄いチャーシューは柔らかくて2種類のチャーシューが楽しめます。

ちなみに豚バラと鶏モモの2種類のチャーシューになるみたいですね!?

大満足な塩ラーメンでした。
ごちそうさまでした。

【自家製麺 麺や ひなた】

住所 大阪府大阪市淀川区塚本2-29-7
電話 06-6309-5588
営業時間 11:30〜14:30、17:30〜22:00
定休日 木曜日

 

自然人: Blogを始めたきっかけは農作業の記録を・・・ と言うことでしたが、いつのまにかB級グルメっぽい内容がほとんどになってます。 とにかく車で走り回ることと、畑で土をいじるのが好きな自然人です。 3年ほど前から始めた新舞踊にもはまっていて、昨年は神戸国際会館のこくさいホールという大きな舞台で踊ることが出来ました。 プロフィールの写真はその時の私の写真です。 これからも農作業に食べ歩き、舞踊など楽しみながら投稿させていただきたいと思ってますのでよろしくお願いします。