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大山どりをふんだんに使用したラーメンは美味い/麺屋 玖@鳥取

「わんたんめん」950+「大山どりちゃあしゅう(2枚)」150

今回お邪魔させていただいたお店は鳥取にあるラーメン屋さんで、以前一度お邪魔させていただいたことがある『麺屋 玖』さんです。
新しい仕事を始めてからこのお店の前を通ることが多く、時間があれば立ち寄ってみたいと思っていたお店です。
ちなみにこのお店ってミシュランに掲載されたことがあるみたいですね!?
そんなすごいお店ってことはこのblogで紹介させていただく時に調べて初めて知りました(^_^)
とにかく以前いただいと時の印象で一番強かったのがチャーシュー・・・
ということで今回はチャーシューのトッピングをしてみることにしました。

今回のお店

こちらがお店の正面になりますが、ぱっと見ラーメン屋さんって感じではないような・・・(^_^;)
でも、すごく素敵な雰囲気の建物ですね。

お店の場所は、鳥取市街地からはちょっと南に外れたところになるのかな!?
JR鳥取駅と因美線の津ノ井駅のちょうど中間くらいにあります。
この一角はスーパーだらけで、すぐ横というか同じ敷地内にエスマート桜谷店とサンマート南店さんがあります。
他に目印と言えば鳥取市立病院が近いかなって感じです。

今回いただいたラーメン

こちらが今回いただいた「ワンタンメン」950円に「大山どりちゃあしゅう(2枚)」150円をトッピングしたラーメンです。
見た目にメッチャ豪華でしょ(^_^)

まずはスープですが、大山どりの鶏ガラスープがとても透明度が高く美味しそうです(^_^)
このスープは先日紹介させていただいた佐野ラーメンのスープにも似てますね。
口に含むと、スープの旨みが口の中に広がりますね。

麺は縮れ加減の中太麺で、スープとの絡みもよく美味しかったです(^_^)

全体のアップがこちらになりますが、大山どりちゃあしゅうをトッピングしているので見た目に豪華でしょ!!
チャーシューの色合いが最高です(^_^)

そのチャーシューのリフトしたアップがこちらになります。
豚も鶏もいい表情してますね(^_^)
豚は赤みが多いかったと思いますが、食べ応えもありながら柔らかく美味しいお肉でした。
鶏は私の大好物(^_^)
なんとも言えないくらい柔らかくて美味しかった!!
スープとも最高の相性だったと思います。

最後になってしまいましたが、このラーメンのメインかな!?のワンタンも美味しかったですね(^_^)
ワンタンも大好きですのでこの組み合わせ最高ですね!!
コテコテのラーメンではないのでもっともっといけちゃいそうです。
今度はカレーらーめんもいただいてみたいですね。
ごちそうさまでした。

メニューと店内の様子

メニューは至ってシンプルなこれだけ・・・
鳥取だけにカレーラーメンがあるのが特徴かな!?
おつまみ三種類をつまみにビールってものいいですね!!

店内はこちらのカウンター席!?がメインになるのかな・・・
大きなテーブルを真ん中で半分に分けたカウンター席が居心地最高です(^_^)

あとはその後ろにテーブル席が2つ、小さなお店ですが次々とお客さんが入店され活気あるお店です。

【麺屋 玖】

  • 住所 鳥取県鳥取市正蓮寺107
  • 電話 0857-20-2340
  • 営業時間 11:30〜14:30、18:00〜21:00
  • 定休日 月曜日
自然人: Blogを始めたきっかけは農作業の記録を・・・ と言うことでしたが、いつのまにかB級グルメっぽい内容がほとんどになってます。 とにかく車で走り回ることと、畑で土をいじるのが好きな自然人です。 3年ほど前から始めた新舞踊にもはまっていて、昨年は神戸国際会館のこくさいホールという大きな舞台で踊ることが出来ました。 プロフィールの写真はその時の私の写真です。 これからも農作業に食べ歩き、舞踊など楽しみながら投稿させていただきたいと思ってますのでよろしくお願いします。