「刀削麺セット」980（税別）

最近投稿させていただいたと思う台湾料理屋さんですが、その時に「刀削麺」があることを知り是非ともいただきたいと寄らせていただきました(^_^)
「刀削麺」をいただけるお店ってそんなにないと思うのですが、こんなに極太のもちもちの麺から細麺までラーメンはいろんな麺があって楽しいですね！！

今回のお店

こちらがお店の正面になりますが、以前あったお店をそのまま使われているような感じですが、いかにも中華料理屋さんって感じが大好きです。

お店はこんな感じの場所にあります。
こちらは福知山市にある長田野工業団地の中にあります。福知山IC近くにお店を構えられてますが周りに目印というものはほとんどなくちょっとわかりにくいと思います(^_^;)
ちなみに写真では雨が降ってますね！？
但馬ではいつから雨が降ってないかな・・・と思い、いつお邪魔したか見てみると7月中旬でした。
この頃から雨降ってないんですね(^_^;)

今回いただいた料理

こちらが今回の目的だった「刀削麺セット」980円（税別）ですが、刀削麺は11種類から選べ、組み合わせ自由の飯（丼）も11種類ありますので全種類制覇しようと思えばすごい品数ですね！！
この数の中から今回選択したのは、刀削麺は「台湾豚骨刀削麺」と「中華飯」にしました。
メッチャボリュームあって食べ応え十分です(^_^)

まずは「台湾豚骨刀削麺」のアップです。
白濁のスープにアブラが浮きその上に辛味噌が盛られてます(^_^)
見るだけで辛そうで、この暑さの中汗が吹き出してきます💦

角度を変えてもう少しアップで撮ってみましたが、これでスープの様子もよくわかっていただけると思います。

そして大好きな麺がこちらになりますが、この麺は好き嫌いが分かれるでしょうね！？
私は大好きなのですが・・・
モッチモチで食べ応え十分な麺は最高です！！

もう一品の「中華飯」です。
このお店の「中華飯」は濃厚な味付けで、一口いただくとガツンとくる味付けです。
途中で飽きるかな！？と思いましたが、意外と全部美味しくペロっといただけちゃいましたよ(^_^)

具材は豊富で、大好きなウズラの卵が乗っていて、野菜はもちろん魚介やお肉もたっぷりと盛られてます。

この価格で食後には飲み物がセットになっていて、私は「アイスコーヒー」を注文しました。
この夏はメッチャ熱いので、このような料理で汗ブルブルになって熱い夏を乗り切りたいと思ってます。
ごちそうさまでした。

お店のメニューと店内の様子

まずは今回の「刀削麺」メニューです。
最初は単品メニューにしようかな！？と思ってましたが、お腹が空いているのですごくお得なセットメニューにしました。

他にも定食メニューからセットメニューまで色々と揃ってます。
台湾料理店はメニューが豊富ですごく楽しめますね！！

あとは店内の様子です。
大好きなカウンター席は2種類あり、このようなL字型のカウンター席に、その後ろに幾つかのテーブル席を半分に区切ったようなカウンター席があります。

そしてその周りに小上がりのお座敷席がいくつかありますのでいろんな用途で使用できますし、程よく目隠しされてますので落ち着けます。
今度は是非とも冷たいメニューをお願いしたいと思います。

【中華料理　福華】

• 住所　京都府福知山市字長田179-36
• 電話　0773-20-1017
• 営業時間　11：00〜14：30、17：00〜21：00
• 定休日　月曜日