「台湾まぜそば『直太朗』」750円
今回紹介させていただくお店も、車で走り回っていて見つけたお店「麺屋キラメキ」さんです。
このお店はチェーン店みたいで、12店舗のチェーン店を展開する『キラメキ未来』グループの1店舗みたいですね!?
このお店も始めての入店になりますので、入店前はわくわくドキドキ・・・
メッチャ楽しみです!!
お店の前にはメッチャ大きな看板が立っているのですぐにわかると思います(^_^)
と思ったのですが、私が入店してから次々とお客さんが入店されてすぐに一杯になりました(^_^)
ちなみにこのお店も入店時に食券を購入する方式・・・
これがまた苦手なんですよね!!
次のお客さんが待たれていると焦っちゃって・・・
と言っても今回はメニューが決まっていたので楽でしたが(^_^)
とにかく最初によく混ぜて食べるんですよね!!
そして途中で味を変えて・・・
このあたりはどのお店も共通ですね(^_^)
ただ調味料の種類が違いますが・・・
「台湾まぜそば(大)」750円
今回注文したのはもちろんこちら・・・
大・中・小が同じ価格で選択出来るのでもちろん大にしました(^_^)
出てきたまぜそばは本格的ですね!!
これは美味しそうです(^_^)
中央に乗っている玉子の色が濃くて良い感じ・・・
その下の肉味噌も辛そうですね!!
もうたまんないですよね!!
そして麺がこちら・・・
メッチャ太麺でしっかりとした食感があり、食べ応えも十分!!
シコシコ感がたまりません(^_^)
あとはしっかりと混ぜ混ぜします!!
これを中途半端にすると最初が物足りなくて、途中から濃厚に・・・(^_^;)
私はとことん混ぜます(^_^)
まぜ終わったところが下の写真ですが美味しそうでしょ!!
まずは「レモンペッパー」で「カレーパウダー」に「酢」・・・
どれも美味しいのですが、一番麺を引き立ててくれるのがやはりノーマルかな!?
色々と楽しませていただきました(^_^)
これがまた美味いんですよね(^_^)
残ったタレを最後まで美味しくいただけます。
北近畿に美味しいラーメン屋・つけ麺・まぜそばのお店がもっともっと出来ますように・・・
ごちそうさまでした。
住所 京都府綾部市下八田町才ヶ花35-6
電話 ・・・
営業時間 11:00〜22:00
定休日 不定休
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福知山にもキラメキグループのお店が出来ましたよ。
コメントありがとうございます。
福知山のお店は、この記事を書いている時に検索してて知りました(^_^)
今度お邪魔したいと思ってます!!