「小僧らーめん」890円
このお店は以前から入ってみたいな!!と思いながら濃厚な豚骨が苦手な私はちょっとためらってました・・・
が今回は思い切って入店することに(^_^)
さてどうだったのでしょうか!?
知ってないとなかなか見つけられないようなところにあります。
こんなお店、大分前になりますが私は偶然見つけたんですよね(^_^)
路地をウロウロするってホント面白いですね!!
私苦手なんですよね(^_^;)
でも、そんなに迷うこと無くこのお店の1番人気を購入しました(^_^)
カウンターに座るとお店のこだわりを書かれた看板が・・・
ホント全てにこだわられているみたいですね・・・
次々とお客さんが変わられるので写真は諦めました(^_^;)
と言う事で少しだけ厨房の様子を・・・
中央に写っているのではこのお店こだわりの麺、ミネヤの特注麺みたいです。
その上のフライパンには2種類のチャーシューを温めていらっしゃいました(^_^)
「小僧らーめん」890円
注文したのはこのお店の1番人気と書かれたこちらのらーめん・・・
とにかく美味そうでしょ(^_^)
スープはもっと濃厚かな!?と覚悟していたのですが、見た目そこまで感じませんでした。
すごく美味しそうで胃もたれもしなさそうです(^_^)
縮れかげんの平打ち太麺で、食べてみるとメッチャコシがありスープとの絡みも最高!!
これは美味いです(^_^)
スープも確かに濃厚ですが、美味しくいただける濃厚さです。
これまでためらっていたのがばからしくなりました(^_^;)
とろけるような食感とメッチャ良い香り!!
これは虜になります。
煮玉子も黄身の色がたまりません(^_^)
これはいろんなメニューを食べてみたいですね!!
またお邪魔します(^_^)
ごちそうさまでした。
住所 大阪府大阪市福島区福島3-8-10
電話 06-6453-3436
営業時間 11:00〜15:00、18:00〜22:30
定休日 日曜日 ※ただし日曜日はつけ麺専門店として営業されているみたいです