「ふぐ料理コース」

今シーズンもさっそく何時ものお店で「ふぐ料理コース」をいただいてきましたよ(^_^)
他のお店だと年1回行ければいいとこだと思うのですが、このお店だと2〜3回は行けちゃいます！！
そんなお店のフグのコースを写真で紹介さえていただきますね(^_^)

今回お邪魔したお店がこちらになります

JR江原駅すぐ近くにある『大阪屋』さんです。
店頭の様子などはもう何度も紹介させていただいているので省略・・・
と言うか撮り忘れてしまいました(^_^;)
気になる方は以前の私の記事をご覧下さいね(^_^)

今回いただいたフグのコースです

最初は前菜の「フグの煮こごり」になるのかな！？
これはこのお店で初めて見るような気がします。

そして「てっさ」になります。
ちなみにこれで1人前・・・
食べ応えあるでしょ(^_^)
このてっさを大人食い出来るお店ってなかなか無いんですよね！！

その「てっさ」のアップになります。
身の部分と皮やえんがわになるのかな！？
特に皮はゼラチン質が豊富で美容に良さそうですね！！

次に出てきたのが「茶碗蒸し」・・・
フグの白子が入ってます(^_^)
ツルンとした食感がたまんないです！！

何時もならまだまだビールを飲んでいるのですが、この日はこのあたりからもう「ひれ酒」・・・
と言う事で、このあたりから記憶が曖昧になってきます(^_^;)

次に出てきたのが「フグの唐揚げ」です。
この料理はビールに最高なのですので、ここでまたビールを注文しました(^_^)

あとは鍋になります。
鍋の様子はもちろん撮れてませんし、これ以降の料理も・・・
それだけ楽しく飲ませていただき満足させていただきました(^_^)

こちらが鍋に投入する白子になります。
一度食べるとやみつきになりますよ(^_^)

あと写真に残っているのがお餅だけ・・・
大好きな雑炊やデザートなどは写真が無いです(^_^;)
もう最低ですね！！

とにかく今回も格安料金で美味しくフグのコースをいただきました(^_^)
ごちそうさまでした。

【大阪屋】

• 住所　兵庫県豊岡市日高町国分寺217-1
• 電話　0796-42-0022
• 営業時間　11：00〜14：00、17：00〜20：30
• 定休日　月曜日