「丸かじりチャーシュー麺」900
バカでかく食べ応え十分なチャーシュー麺をネットで見つけてお邪魔したのは何時だったかな!?
6月頃だったと思いますが紹介させていただきますね(^_^)
見つけたのは大山の麓で日本海沿岸の大山町です。
このラーメン食べる目的の為だけに片道2時間半くらいのドライブしてきました!!
早く山陰近畿自動車道が全て開通してくれないかな!?と熱望してます。
今回お邪魔したお店がこちらになります
こちらがお店の正面ですが、想像していたより小さなお店で、目の前には日本海と反対側には大山の絶景を期待していたのですが、あいにくのお天気でとても残念でした(^_^;)
お店の場所は大山町を走る国道9号線の旧道と言ったらいいのかな!?沿いにあります。
山陰自動車道の赤崎中山IC出てすぐで、最寄りの駅はJR山陰本線中山口駅になります。
今回いただいたラーメンがこちらです
こちらが今回の目的の「丸かじりチャーシュー麺」900円です。
チャーシューそんなに多くないやん!?
と見えるのは大きな間違いで、お肉が見えている反対側の丼の端までの長さがあるチャーシューが2枚乗っかってます(^_^)
チャーシューの重さは200グラムだそうで、厚みもあるチャーシューは食べ応え十分です。
ちなみに味は「しょうゆ」か「みそ」を選択出来ますが、今回私は「みそ」を選んだと思います。
角度を変えて何枚かアップで撮ってみました。
チャーシューもですが、お野菜もたっぷりで凄いです!!
スープも脂がしっかりと浮いたスープで、濃厚そうなスープに見えますね。
食べてみるとそんなに濃厚さは感じませんでしたが、野菜やお肉のエキスがしっかりと染み込んだ美味しいみそラーメンでした(^_^)
チャーシューのアップがこちらになりますが、分厚いチャーシューが角みたいに丼からはみ出してます(^_^)
味もよく染み込んでいそうで美味しそうですね!!
そのチャーシューを引っ張り出したところがこちらになります。
この写真では大きさをわかっていただきにくいかもしれませんが、端と比較していただければ毛香すごいのがわかっていただけるかな!?
何時もみたいにiPhoneと比べてみるのを忘れてしまいました(^_^;)
後は麺ですが、少し柔らかめの麺でしたがチュッと縮れ目の中太からもう少し太めかな!?と言った感じの麺で、スープとの絡みも抜群で野菜と一緒にいただいても美味しくいただけました。
わざわざ長距離ドライブしてもまったく後悔なかったです(^_^)
トッピングも豊富で、今度は腹ペコにしてトッピングを盛り沢山にしてサイドメニューもいただきたいと思ったラーメン屋さんでした。
ごちそうさまでした。
お店のメニューと店内の様子がこちらになります
まずはメニューですが、味の種類は「しょうゆ」と「みそ」に「担々麺」になるのかな!?
とにかくトッピングが楽しそうですね!!
後サイドメニューもお酒にピッタシのメニューが揃ってます(^_^)
次はどんな感じでトッピングしていただこうかな!?
店内はこんな感じで、厨房の周りにL字型にカウンター席が広がり、その後ろにテーブル席が3つあります。
全部で20人は入れるかどうかのお店だと思いますが、確か3人くらいで頑張っていらっしゃったと思います。
人気店なのですね!!
【841ラーメン】
- 住所 鳥取県西伯郡大山町田中185-3
- 電話 0858-58-2779
- 営業時間 11:30〜21:00
- 定休日 火曜日・第三水曜日