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チャーシューが美味いと紹介されているお店/とんとん@青垣町

「チャーシューメン(みそ)」830

どこか近くで気になるお店はないかな!?と探していて見つけたのが、今回紹介させていただく『手作り焼き豚とラーメンの店 とんとん』さんです。
このお店は、ラーメンの評価はともかくチャーシューが美味いと評判のお店みたいですね(^_^)
そんなに美味いチャーシューがいただけるお店には是非とも行かなくっちゃね!!
と言う事で雨の中車を走らせて青垣まで行ってきました。

今回紹介させていただくお店がこちらになります

こちらのお店が『手作り焼き豚とラーメンの店 とんとん』さんです。
外観はご覧の通りで、偶然通りかかっただけではなかなか入店しないと思われるお店です。
ところで最近目的のお店が臨時休業とかでお店にありつけない事が多く、今回もすごく心配してましたが開いてて良かったです(^_^)

お店の場所は、これまたわかりにくい場所で、地元以外の方はほとんど通らない道じゃないかな!?と思われる場所にあります。
最寄りの駅は無いのですが、北近畿豊岡自動車道の青垣ICから結構近い場所にあります。
上の写真は、ICから豊岡方面へ約1㎞走ったところにある国道427号線との交差点『小倉交差点』ですが、この交差点を左折し青垣市街に入ります。
少し走ると加古川を渡る橋が有りますが、この橋を渡ってすぐにお店はあります。

今回いただいたラーメンがこちらになります

「チャーシューメン(みそ)」830円です。
スープは「とんこつ」・「しお」・「しょうゆ」・「みそ」の4種類ありますが、今回は寒い時期でもありますので「みそ」味にしてみました(^_^)
ぱっと見は派手さもなく普通のラーメンに見えますが、食べてみるとどうなのかな!?
トッピングは結構大量のチャーシューとワカメに刻みネギ・・・
と言ったところでしょうか。
もうちょっと盛り付けかたを工夫されれば見た目に魅力的なラーメンになると思うのですが・・・
ちょっと残念です。

アップでも撮ってみました。

スープはこんな感じで、どちらかと言えばあっさり気味のスープですが、私には良い感じの濃さで美味しくいただけました(^_^)
味噌の味もそんなに強くはなかったかな!?

麺は少し縮れ加減になるのかな!?ほぼストレートの中細麺になります。
柔らかめの茹で具合でスープの味を楽しめる麺ですね。

今回のお目当てのチャーシューがこちらになります。
チャーシューも想像していた物とは大分違っていたかな!?
大きさは大きくはなく厚みも薄めで脂身はそこそこといったところかな・・・
食べてみると硬めで意外だったのですが、良く噛むとすごく良い味がしみ出るというか、昔懐かしいようなチャーシューでした。

お店のメニューと店内の様子がこちらになります

まずはメニューです。
結構な品数があり頑張っていらっしゃいますね!!
ちなみに私がお邪魔した時はご夫婦でいらっしゃいましたが、後から見ると奥さん一人だけで頑張っていらっしゃるみたいでした・・・
セットメニューもあるみたいですが、何がセットかわかりませんでした(^_^;)

壁のメニューがこちらになります。
「カレーラーメン」や「キムチラーメン」がおすすめなのかな!?
マンガ本も結構あり待ち時間の時間つぶしが出来ました。

店内はこんな感じで二部屋に分かれた結構大きな店内です。
お邪魔した時には他に2組いらっしゃったかな!?
皆さん常連さんみたいでした。

店頭では、お持ち帰りの「焼き豚」や「ラーメン」も販売されていて、「焼き豚」目当てに来られていた方もいらっしゃいましたよ。
ちなみに「焼き豚」は100g495円で販売されてました。

【手作り焼き豚とラーメンの店 とんとん】

  • 住所 兵庫県丹波市青垣町佐治812-2
  • 電話 0795-87-0418
  • 営業時間 11:00〜19:00
  • 定休日 月曜日
自然人: Blogを始めたきっかけは農作業の記録を・・・ と言うことでしたが、いつのまにかB級グルメっぽい内容がほとんどになってます。 とにかく車で走り回ることと、畑で土をいじるのが好きな自然人です。 3年ほど前から始めた新舞踊にもはまっていて、昨年は神戸国際会館のこくさいホールという大きな舞台で踊ることが出来ました。 プロフィールの写真はその時の私の写真です。 これからも農作業に食べ歩き、舞踊など楽しみながら投稿させていただきたいと思ってますのでよろしくお願いします。