山の豆腐屋さん/蘇武の里 旬喜処@神鍋高原(兵庫県)

「ランチ(豆腐バイキング付)」1000円

今回のお昼は、以前からお邪魔したかったお店『蘇武の里 旬喜処』さんでランチを食べてきました。
このお店のランチはお店で手作りされた豆腐のバイキング付きになります(^_^)
口コミでは賛否両論あるみたいですが、妻が好きと言う事で娘と孫も一緒に食べてきましたよ!!
さてどんな料理だったのかな!?

ところでこのランチ以前は1500円だったみたいですね!?
今回お邪魔すると1000円になってました。
そしてコーヒーなど飲み物付きで1200円、ケーキ・飲み物付きのセットで100円でした(^_^)

もちろん妻と娘はケーキ付き、私は最初ランチのみの予定でしたがコーヒーが飲みたくなって途中変更していただきました(^_^;)

私たちがお邪魔した日はとても寒い日で、神鍋高原に雪が積もってました(^_^)
一面真っ白ですごく綺麗でしたよ!!
でもこれが毎日だと・・・
そんな日がこれから続くんですよね(^_^;)

お店に入るとすぐにすぐ後ろで製造されている直売所があります。
昔ながらの手作りなんですね(^_^)
美味しそうです!!

ちなみに以前紹介させていただいた事がある日高町の『まめcafe』のご実家になるのかな!?

ランチを注文して出来る間にこちらの豆腐バイキングを楽しみます(^_^)
湯豆腐やおからサラダなど3種類です。
特におからサラダがメッチャ美味くて何杯もおかわりしました(^_^)

ちなみにこの日は孫が一緒だったので、予約をして奥のお座敷でいただきました。
隣にも子供連れのご家族がいらっしゃいましたが、ほとんど気にする事なく楽しく食事が出来ましたよ(^_^)
孫のおもちゃも沢山あり、途中から飽きてもおもちゃで遊んでました(^_^)

こちらが湯豆腐になります。
一杯目は定番の醤油でいただきましたが、2杯目は塩で・・・
これがまた美味かったですね(^_^)

そしてこれがなんと言ったかな!?
忘れましたが、上に乗っている鶏肉みたいな物が豆腐です(^_^)
ツルンとした食感がサラダに最高です!!

そして一番お気に入りのおからサラダ・・・
これが絶品なんですよね(^_^)
ちょっとビックリしたのがリンゴが入っていて、リンゴの甘さと食感がこのサラダにピッタシでした(^_^)
ちなみにこのお店のおからを購入して家で作ってみましたが、同じような味は出来ませんでした・・・(^_^;)

「ランチ(豆腐バイキング付)」1000円

こちらがランチになります。
品数も多く食べ応えがあります(^_^)
特に豆腐バイキングを食べたあとですので、見た目に圧力を感じますね(^_^;)
でもよく見ると全ての食材が体に良さそうな物ばかりで、食べ過ぎても安心していただけます(^_^)

特に気になったのがこちら、「厚揚げ」になります。
私は大好きな物は残してあとで食べるのですが、お店の方が熱いうちに食べて下さいとの事ですので一番にいただきました(^_^)

もともと厚揚げは大好きで、生姜を乗っけて醤油をかけて食べるのが大好きなのですが、この山椒が効いたもろ味噌!?がメッチャ美味かったですね(^_^)

こちらもメッチャ大好きなコロッケ・・・
衣はサックサクで中身はホコホコ(^_^)
これでもう少し肉の風味があれば最高なのですが・・・
でも美味しかったです!!

あとは小魚のマリネ!?とすき焼き風味の煮物・・・
出来ればお酒が欲しかったですね(^_^)

そしてご飯とお味噌汁ですが、御飯は炊き加減も最高でお米好きの私と孫はパクパク食べてました(^_^)

どうしても外食をするとコテコテの料理が多くなってしまいますが、このような店も貴重ですね!!
ごちそうさまでした。

【蘇武の里 旬喜処】

住所 兵庫県豊岡市日高町万劫190-1
電話 0796-45-2692
営業時間 11:30〜14:00
定休日 火曜・第三水曜