ラーメン激戦区の福知山で昔からあるお店/一こく@福知山市

ラーメン

「チャーシューメン(赤)」900

福知山にある真っ赤なラーメンを久しぶりに食べてきました(^_^)
お邪魔したのは本当に久しぶり!!
と言うか何時からお邪魔していないかな!?って感じです。
15年くらい前は、福知山の温泉に行った後に良く立ち寄ったものです(^_^)
サウナに入った後のこのラーメンがまた最高なんですよね!!

見た目はメッチャ辛そうですが、実際はそうでも無く旨さも感じるラーメンです。
久しぶりにいただきましたが、昔を少し思い出しました(^_^)

今回お邪魔したお店はこちらになります

こちらが福知山にある『ラーメン 一こく』さんです。
赤と黄色の色使いが目立つお店です(^_^)
国道9号線を走っているとついつい寄ってしまうお店ですね!!

お店の場所は、福知山市街地から鳥取方面へ走ると福知山市街地の外れにあるお店です。
お店の前を走っているのが国道9号線です。
すぐ近くには『イオン福知山店』があります。

今回いただいた料理がこちらになります

「チャーシューメン(赤)」900円です。
見た目に一味がすごいですね!!
でもこれがまた癖になるんですよね(^_^)
今回はそんな赤ラーメンのチャーシューメンをいただいてきました。

ラーメンが出てくるまでにこちらのネギとキムチの登場です。
キムチはラーメンが出てくるまでのアテとして、そしてラー麺に載せて食べても美味しいです。
もちろんネギは思いっ切りのせていただきます。

こちらが赤ラーメンのアップになります。
メッチャ辛そうでしょ!!
でも食べてみるとそんなに辛くはないんですよね・・・
スープまではこの一味は混ぜ込まれていないみたいですね。

麺がこちらになります。
中太のストレート麺で、少し柔らかめになるかな!?
この柔らかさがスープとよく絡んで辛さを楽しませてくれます(^_^)

チャーシューは、丼を一周するように並べられていて、丼の中にも同じチャーシューと、細切れのチャーシューがモリモリになってます。
チャーシューは薄切りでとても柔らかいですね。
脂身は少なめで食べ応えもあります。

これに目一杯ネギをモリモリにしていただくともう最高です(^_^)
久しぶりに食べましたが美味しかったです。
ごちそうさまでした。

メニューと店内の様子がこちらになります

 

こちらがお店のメニューになります。
メインは「一こく(赤)と(白)ラーメン」で、他にも「みそラーメン」に「塩ラーメン」があります。
私はひたすら赤ラーメンばかりですが・・・

店内はカウンター席が数席と。メインはテーブル席になります。
テーブル席はほどよく仕切りがありちょうど良い目隠しになり居心地は良さそうです(^_^)

有名店が多くなった福知山ですが、今後も頑張って下さいね!!

【ラーメン 一こく】

  • 住所 京都府福知山市かしの木台1-1-3
  • 電話 0773-23-8173
  • 営業時間 11:00〜24:00
  • 定休日 水曜日

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